pikaista resepti apua kaipaan!

[vieras]

Jelp,
vieraita tulossa ja piti grillata lihojen ja kanojen lisäksi kasviksia ( kesäkurpitsa,paprika, sipuli..). no nyt ajattelin, että tulis kätevämmin uunissa, eikä pallo grillissä.
eli miten teen ne`uunissa että tulee maukkaita?
kaapissa löytyy myös juustoja..ja tomaatimurskaa..ja valkosipulia..ym.
antakaa joku ohje?
kiitos!

 

[grillaaja]

Tää nyt ei ole mikään ohje, mutta pakko sanoa, että fiilis vaan on ihan eri, kun ne tehdään pallogrillissä, kuin että jos sisällä uunissa. Vaikka lopputulos saattaakiin olla hiiltynyt käkkyrä. Silti.

 

[Dorde]

laita kasvikset joko folioon käärittynä tai sitten uunivuokaan ja päälle luraus öljyä tai voita ja mausteet ja murskattua valkosipulia.

 

[nopea]

Kasvikset pyöritellään rypsi/oliiviöljyssä, jossa timjamia, meiramia, basilikaa, mustapippuria, suolaa. Foliopussiin tai uunivuokaan. Lorauta vähän vettä pohjalle.

 

[nopea]

Kasvikset pyöritellään rypsi/oliiviöljyssä, jossa timjamia, meiramia, basilikaa, mustapippuria, suolaa. Foliopussiin tai uunivuokaan. Lorauta vähän vettä pohjalle.

Jätä aika isoiksi paloiksi siis kasvikset. paista 225 astetta ja 30-40 min.