V
vieras
Vieras
Tein äsken taas sen päällyksen, sulatin voin, lisäsin tomusokerin+kaakaojauheen. Ja vi***ks meni... Hetken kesti niin alkoi 'erottumaan'. Annatteko voin jäähtyä ennen kuin lisäätte tomusokerin?
A
ap
Vieras
M
mocha
Vieras
Alkuperäinen kirjoittaja vieras:
Kauhean kuumaa voita en ole laittanut. Kahvia olen laittanut jokseenkin kuumana sekaan.
Mä en ole kyllä pitkän mokkapalaurani aikana törmännyt moiseen.
Enkä jäähdyttele voita.
Laitatko tarpeeksi sitä tomua?
Enkä jäähdyttele voita.
Laitatko tarpeeksi sitä tomua?
V
v
Vieras
M
mä
Vieras
A
ap
Vieras
Alkuperäinen kirjoittaja papan mamma:
En mäkään ennen, mutta nyt on viimeiset 10 kertaa käynyt aina näin. Enkä ole koskaan oikeen jäähdytelly voita... kyllä laitan ihan ohjeen mukaan, samoin kuin olen aina tehnyt.
Voisko olla, että sinne pitäs eka laittaa pelkkä tomusokeri ja perästä vasta lisätä kaakaojauhe?
A
ap
Vieras
A
ap
Vieras
Alkuperäinen kirjoittaja v:En minäkään jäähdyttele mitään. Ainesosat ei sinulla tainnut olla ihan balanssissa.
Varamasti on ollut. Vika on nyt jossain muussa. Siitä tulee kans ihan kiiltävää ei semmosta mattaa...
H
hn
Vieras
V
vieras
Vieras
Alkuperäinen kirjoittaja ap:
Ei tuolla ole mitään merkitystä. Omituinen ongelma, en osaa sanoa mistä johtuu.
Vinkkinä sitten, että tee kuorrutus kuten esim. porkkanakakkuun: tuorejuustosta. Tuorejuustoa + tomusokeria + kaakaojauhetta. Minusta se on parempaa kuin rasvaan tehty kuorrute.
Alkuperäinen kirjoittaja ap:
Ok.
Mä teen aina näppituntumalla, joten määriä en kyllä osaakaan neuvoa.
Teetkö sen pelkkään voihin vai laitatko sekaan vettä tai kahviakin?
Minä laitan näin:tomusokeri ja kaakaojauhe siivilän läpi kulhoon ja siihen sitten kahvi (käytän espressoa kahvinmaun antamiseen ) ja sulatettu voi, molemmat suht kuumina. Hyvä sekoitus ja tulee semmoista kiiltävää massaa, joka heti kakkulevyn päälle.
A
ap
Vieras
V
vieras
Vieras
Kokeile lisätä sitä tomusokeria. Ite en koskaan mittaa sitä vaan kaadan summassa sen verran että tulee hyvää.
A
ap
Vieras
A
ap
Vieras
Ja tässä toinen: http://www.aijaa.com/v.php?i=5003166.jpg
mies sanoi, että laitetaan vaan siihen päälle... Mä en pysty tota syömään, kamalan näköistä. Ja mua v***ttaa, enkä tee enää KOSKAAN näitä. En KOSKAAN!
mies sanoi, että laitetaan vaan siihen päälle... Mä en pysty tota syömään, kamalan näköistä. Ja mua v***ttaa, enkä tee enää KOSKAAN näitä. En KOSKAAN!
N
No
Vieras
A
ap
Vieras
N
No
Vieras
Alkuperäinen kirjoittaja ap:
Ei oikein sitten tajua.
Itse sulatin eilen voin kattilassa ja lisäsin siihen kahvin, annoin jäähtyä ja lisäsin
tomusokeriin sekoitettuna kaakaon + tomusokeria niin, että tuli sopivan löysää levitettävää.
Olisiko kaakao ollut jotenkin härskiintynyttä, rasvaahan siinäkin on?
A
ap
Vieras
Alkuperäinen kirjoittaja No:
Ei ainakaan parasta ennen päiväys ole lähimaillakaan. Ja kuten sanoin, tää ei ole eka kerta ja olen kokeillut erilaisia kaakaomekkejäkin. Mikään ei auta. Tässä satsissa on käytetty VanHoutenin kaakaota.
En mäkään tajuu. Mua suututtaa niin kovin, että toi menee aina tommoseksi. En taas muistanut miten tässä käy, kun miehelle ja lapsille lupasin näitä tehdä
Alkuperäinen kirjoittaja ap:
liian vähän tomusokeria.
itelläkkii joskus massa ton näköstä,ja kun lisää tomusokeria lisää niin ok.mutta oletko sulattanut voin kattilassa?vai mikrossa,jos liian pitkään keittää voita,niin siintä eroaa sellanen kirkas "hera"niin tuo on ihan se näköstä.
V
vieras
Vieras
V
vieras
Vieras
Laittaisin vaa lisää tomusokeria ja vatkaisin vaikka sähkövatkaimella..
Monta dl tuossa on tomusokeria? Entä voita?
Monta dl tuossa on tomusokeria? Entä voita?