Pellillinen kakkupohjaa, paljonko mitäkin ainetta? Ja miten se säilyy, juhlat lauantaina.
- Viestiketjun aloittaja chef
- Ensimmäinen viesti
En mä tarkoittanut kääretorttuohjetta...siis mä luulin että sen voi sokerikakkuohjeella tehdä. Siihen mä aineet ostin. Mutta jos sitä ei voi sillä tehdä, niin sitten mä varmaan teen sen jollain kääretorttujuttujutulla. Mitä aineita siihen sitten tulee?
Ja juu, mä kokoan sen prinsessalinnakakuksi
K
"Kaisa"
Vieras
Teet 6:n munan täytekakkupohjan ohjeella, paistoaika on lyhyempi mitä vuokassa. Voit myös vaihtoehtoisesti tehdä kaksi 4:n kanamunan ohjeella tehtyä pohjaa. Pohjan voit tehdä jo tänään ja täyttää huomenna
Anteeksi vielä tarkennus, tarkoitatko siis, että tekisit normaalia sokerikakkupohjaa, mutta pellille? Minä en ole sellaista tehnyt koskaan, koska sen kohoaminen tasaisesti ja leikkaaminen voi olla ongelmallista. Siksi luotan siihen tavalliseen kääretorttupohjaan ja teen niitä useamman, jos tarvitaan paljon.
K
"Kaisa"
Vieras
No eikö kääretorttu ja kakkupohja nyt ole samaa jutskaa....
4 munan ohjeella mä teen ja paistoaika on tosiaan lyhkäsempi.
Äläkä tuijota sitten kelloa, vaan siitä uuninluukusta sitä leipomustas.
4 munan ohjeella mä teen ja paistoaika on tosiaan lyhkäsempi.
Äläkä tuijota sitten kelloa, vaan siitä uuninluukusta sitä leipomustas.
[QUOTE="Kaisa";22188643]Teet 6:n munan täytekakkupohjan ohjeella, paistoaika on lyhyempi mitä vuokassa. Voit myös vaihtoehtoisesti tehdä kaksi 4:n kanamunan ohjeella tehtyä pohjaa. Pohjan voit tehdä jo tänään ja täyttää huomenna[/QUOTE]
Hmmm...siis meneekö siihen pellilliseen yksi 4 munan taikina?
Hmmm...siis meneekö siihen pellilliseen yksi 4 munan taikina?
Joo...silleen mä tarkoitin. En mä tiedä voiko niin tehdä, mutta mä oletan että voi
Minäkin suosittelisin kääretorttupohjaa.Aineethan siinä on melkein samat kuin sokerikakkupohjassa,kääretorttupohjaan tulee perunajauhoa vehnäjauhon kaveriksi.
Etsi googlella perus kääretorttupohjan ohje ja teet sen mukaan.
Etsi googlella perus kääretorttupohjan ohje ja teet sen mukaan.
[QUOTE="Kaisa";22188655]tässä yksi ohje
Reseptit > ruokaohje: Kakkupohja pellillä - Kotikokki.net[/QUOTE]
Kiitos...mikä mitta on kkp?
Reseptit > ruokaohje: Kakkupohja pellillä - Kotikokki.net[/QUOTE]
Kiitos...mikä mitta on kkp?
K
"Kaisa"
Vieras
tietty riippuu pellin korkeudesta ja leveydestä, mut yleensä ottaen menee..
K
"Kaisa"
Vieras
A
"an-nikki"
Vieras
Jos en nyt IHAN väärin muista, niin mä olen tehnyt viiden munan sokerikakkupohjan uuninpellillä. Isompi tulee laidoista yli kun kohoaa. Eli 5 munaa kuppiin, sit saman verran sokeria ja vaahdoksi ja taas saman verran jauhoja + pari tl leivinjauhetta + esim vaniljasokeria 2 tl jos tykkää. Olen yleensä päivän-pari aiemmin tehnyt pohjat.
J
"joo"
Vieras
Ite oon tehnyt sueraavalla ohjeella:
4 kananmunaa, 1½dl sokeria, 1dl vehnäjauhoa, 1dl perunajauhoa, 1tl leivinjauhetta. 175 asteisessa uunissa ja paistoaika jotain 5-15 min väliltä. Perunajauhot tietysti täytyy siivilöidä taikinaan.
Ja oon yleensä paistanu 2 tai 3 täytekakkua varte noita pohjia
4 kananmunaa, 1½dl sokeria, 1dl vehnäjauhoa, 1dl perunajauhoa, 1tl leivinjauhetta. 175 asteisessa uunissa ja paistoaika jotain 5-15 min väliltä. Perunajauhot tietysti täytyy siivilöidä taikinaan.
Ja oon yleensä paistanu 2 tai 3 täytekakkua varte noita pohjia
Kahvikuppi.
Iänkaiken vanha 'määre', ei todellakaan enää yleisesti käytössä, nykyään puhutaan deseistä.
Mutta kahvikupillinen, sellainen pieni, ei mikään motti. Oliskohan jotain 1,2 dl.
Viimeksi muokattu:
Mä uskallan nyt Aamuäreeseen tässä asiassa luottaa, joten teen nyt sitten 4 munan ohjeella ja istun tuossa lasin ääressä koko ajan...eilen meinaan kärvähti pizza ja edellispäivä pullat :kieh:
Minkäaikaa noin suunnilleen se kakku on uunissa...5 min, 30 min, 1h?
Minkäaikaa noin suunnilleen se kakku on uunissa...5 min, 30 min, 1h?
K
"Kaisa"
Vieras
kääretortun ja sokerikakkupohjan tekoon on jokaisella "omaohjeensa" mut kumpiki on ihan käyviä ohjeita teki kumman vain
Tee yksi kokeiluversio ja jos menee ns. munille ni sit uusiksi
K
"Kaisa"
Vieras
Joo...silleen mä tarkoitin. En mä tiedä voiko niin tehdä, mutta mä oletan että voi
Oletatko sinä, että siitä tulisi niin korkea, että voisit leikata sen kerroksiin? En usko, että neljästä munasta tulee sellaista, mutta olenkin sen kääretorttupohjan kannalla, koska sitä ei tarvi leikata
Anteeksi, jos sekoitan sinua tässä, se ei ole tarkoitukseni.
Kymmenisen minuuttia.
JA teet sillä syvällä pellillä, ns uunipannulla, et sillä matalalla.
Oletatko sinä, että siitä tulisi niin korkea, että voisit leikata sen kerroksiin? En usko, että neljästä munasta tulee sellaista, mutta olenkin sen kääretorttupohjan kannalla, koska sitä ei tarvi leikata
Niin ko sit niitä pitää tehdä kaksi. Joista kummastakin tulee siis oma kerroksensa.
