Pätkiskakusta kysymys...

[vieras]

Alkoi tekemään mieli jotain hyvää ja ajattelin leipoa pärkiskakun, mutta kun katselin ohjetta jonka sain kaverilta niin siinä oli että siihen tulisi 1 rkl leivinjauhetta... Onko totta tuleeko siihen todella noin paljon sitä?? Vai oisko se 1 tl?

 

[vieras]

nostan... eikö kukaan tosiaan tiedä?

 

[Kevätaurinko]

Kyllä tulee 1rkl leivinjauhetta.

Pätkiskakku

5 dl vehnäjauhoja
3 dl sokeria
2 tl vaniljasokeria
1 rkl leivinjauhetta
4 rkl kaakaojauhetta (esim. van houten)
150 g sulatettua voita tai margariinia
2 dl maustamatonta jogurttia
4 patukkaa pätkistä
3 munaa

Kuorrutus:
170g suklaata
100g voita


Valmistus:

Sekoita kuivat aineet keskenään.
Lisää paloitellut pätkikset sulaneen rasvan joukkoon ja sekoita.
Lisää rasvan sekaan jogurtti ja munat. Lisää vielä kuivat aineet.
Sekoita seos huolella, taikinaa ei kuitenkaan tarvitse vatkata koneella.
Laita taikina jauhotettuun kakkuvuokaan ja paista n.45 minuuttia 175 asteessa.

Kuorrutus:
Sulata aineet varovasti liedellä ja valuttele jäähtyneen kakun päälle.
Voit ripotella pinnalle vaikka suklaahippuja koristeeksi.

 

[Rieputarallaa]

Ei mun kakkuun ainakaan tuu ku muistaakseni se 1 tl. Ei missään nimessä rkl:aa.

 

[Aminohappo]

Kannattaa tehosekoittelimella pistää ne pätkikset ihan pikku muruksi ja sitten jättää kakku hieman al dente.. Tulee niin paljon parempi ja jäätelön kanssa taivaallista

 

[vieras]

Kyllä tulee 1rkl leivinjauhetta.

Pätkiskakku

5 dl vehnäjauhoja
3 dl sokeria
2 tl vaniljasokeria
1 rkl leivinjauhetta
4 rkl kaakaojauhetta (esim. van houten)
150 g sulatettua voita tai margariinia
2 dl maustamatonta jogurttia
4 patukkaa pätkistä
3 munaa

Kuorrutus:
170g suklaata
100g voita


Valmistus:

Sekoita kuivat aineet keskenään.
Lisää paloitellut pätkikset sulaneen rasvan joukkoon ja sekoita.
Lisää rasvan sekaan jogurtti ja munat. Lisää vielä kuivat aineet.
Sekoita seos huolella, taikinaa ei kuitenkaan tarvitse vatkata koneella.
Laita taikina jauhotettuun kakkuvuokaan ja paista n.45 minuuttia 175 asteessa.

Kuorrutus:
Sulata aineet varovasti liedellä ja valuttele jäähtyneen kakun päälle.
Voit ripotella pinnalle vaikka suklaahippuja koristeeksi.

Kiitos paljon! Nyt on ainakin oikee ohje! Eikun sit vaan leipomaan...

 

[Kevätaurinko]

Ei mun kakkuun ainakaan tuu ku muistaakseni se 1 tl. Ei missään nimessä rkl:aa.

Ainakin kun googletin pätkiskakun niin kyllä niissä on 1rkl ja itse myös tehnyt samalla ohjeella.

http://www.google.fi/search?q=p%C3%A4tkiskakku&ie=utf-8&oe=utf-8&aq=t&rls=org.mozilla:fifficial&client=firefox-a

 

[vieras]

Pätkiskakku
Sekoita kuivat aineet keskenään.


Resepti: Teresa Välimäki

Ainekset





Kakku:

5 dl


vehnäjauhoja

3 dl


sokeria

2 tl


vaniljasokeria

2 tl


leivinjauhetta

3 rkl


kaakaojauhetta

150 g


sulatettua voita

2 dl


maustamatonta jogurttia

4


pätkistä

3


munaa




Kuorrutus:

170 g


suklaata

100 g


voita

 

[Kevätaurinko]

Ei mun kakkuun ainakaan tuu ku muistaakseni se 1 tl. Ei missään nimessä rkl:aa.

Ainakin itse olen tehnyt aina tuon mukaan että 1rkl.
Ja googletin pätkiskakun niin niissä ohjeissa on myös 1rkl.

http://www.google.fi/search?q=p%C3%A4tkiskakku&ie=utf-8&oe=utf-8&aq=t&rls=org.mozilla:fifficial&client=firefox-a

 

[vieras]

http://www.ruokala.tv/Public/Reseptit?func=resepti&id=4621&rec_title_part=p%E4tkiskakku&recpa_id=&user_rec=&from=