Paras raparperipiirakkasi?

  • Viestiketjun aloittaja Viestiketjun aloittaja t
  • Ensimmäinen viesti Ensimmäinen viesti
http://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/9004/Helppo%20ja%20nopea%20raparperipiirakka

Ton ohjeen mukaan teen :D Kaloreita sen Ziljardi vähintään, mutta järkyttävän hyvää ja helppo tehdä :D
 
Raparperin fariiniyllätys

Pohja:

150 g voita
1 dl sokeria
1 kananmuna
3 dl vehnäjauhoja
1tl leivinjauhetta

Täyte:

½ l raparperia
4- 5 rkl fariinisokeria (tai reilummin )
1 prk kermaviiliä
1 kananmuna
½ dl sokeria
1 tl vaniilisokeria

Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi. Sekoita muna ja jauhot joukkoon. Painele taikina voideltuun 25 cm:n piirakkavuokaan.
Pane ohuiksi paloiksi leikatut raparperit pohjalle ja sirottele fariinisokeri päälle. Sekoita muut täytteen aineet keskenään ja kaada raparperien päälle. Paista noin ½ tuntia 200 asteessa. Tarjoa vaniljajäätelön tai vaniljakastikkeen kanssa.
 

Yhteistyössä