PARAS LASAGNE/LASAGNETTE-PINO

[Mamma mia italia]

eli siis mikä on paras valmis lasagnette tai lasagne? myös omatekemiä ohjeita pinoon...

ostin itse rainbow lasagnettea, mutta oli aika suolaista....

 

[kuulapyssy]

en käytä noita valmiita enään kun on niin suolaisia kaikki,kerran testannut.

teen aina itte alusta loppuun.

japesoosi:jauhelihaa,tom.murkaa,valkosipulia,mausteita
juustokastike:normaali valkokastike johon lisään juustoa
ja paljon juustoa päälle =)

 

[kangasajuruoho]

Kaikki valmisversiot tai puolivalmispakkaukset maistuvat ihan p.askalta.

(sori :xmas: )

Itse se tehdä pitää,

Sipuli kuullotetaan oliiviöljyssä
Sekaan 400 grammaa nautasikajauhelihaa
Kun se ruskistunut, purkki (400grammaa) tomaattimurskaa
mustaapippuria, sokeria, lihaliemikuutio, timjamia, loraus balsamiviinietikkaa

Juustokastikkeeseen voita (mrgariini jätetään kaupanhyllylle), vehnäjauhoja, maitoa ja juustoa, mitä maukkaampaa juustoa, sen maukkaampaa lasagnea


Ja sitten vaan kasataan levyjen kera.

 

[nöppönen]

Kaikki valmisversiot tai puolivalmispakkaukset maistuvat ihan p.askalta.

(sori :xmas: )

Itse se tehdä pitää,

Sipuli kuullotetaan oliiviöljyssä
Sekaan 400 grammaa nautasikajauhelihaa
Kun se ruskistunut, purkki (400grammaa) tomaattimurskaa
mustaapippuria, sokeria, lihaliemikuutio, timjamia, loraus balsamiviinietikkaa

Juustokastikkeeseen voita (mrgariini jätetään kaupanhyllylle), vehnäjauhoja, maitoa ja juustoa, mitä maukkaampaa juustoa, sen maukkaampaa lasagnea


Ja sitten vaan kasataan levyjen kera.

näin mäkin teen ja hyvää on

 

[Salama McQueen]

Paras lasagne on ehdottomasti itse tehty.

Kerran pari olen tehnyt sitä Knorrin Lasagnettea ja mun mielestä se nyt vaan on niin teollisen makuista. Ja se sellerin läpipuskeva maku. :x Mutta kaipa sitä nälkäänsä syö, lasagnen kanssa sillä tosin ei ole mitään tekemistä.

 

[hiirimatto]

En ole kaupan valmiita maistanut, oma tekemä on siis parasta.
Teen sitä tällaisella Pirkan ohjeella:

Lasagne by Pirkka

9-11 kpl (noin 200 g) Pirkka-lasagnelevyjä

Jauhelihakastike:

400 g jauhelihaa
2 isoa sipulia
1 rkl öljyä
1 tlk (400 g) Diva-tomaattimurskaa
1 dl vettä
1 tl suolaa
mustapippurirouhetta
2 tl Pirkka-oreganoa

Juustokastike:

3-4 rkl margariinia
1 dl vehnäjauhoja
1 l maitoa
1/2 tl suolaa
mustapippurirouhetta
100 g Pirkka-juustoraastetta

Pinnalle:

50 g Pirkka-juustoraastetta


Valmista jauhelikastike ja hauduta kannen alla noin 20 min.

Juustokastiketta varten sulata kattilassa margariini ja sekoita
joukkoon jauhot. Lisää puolet maidosta. Kuumenna, sekoita tasaiseksi.
Lisää loppu maito. Sekoita koko ajan ja keitä pari minuuttia. Lisää
mausteet ja juusto.

Lisää lihakastikkeeseen oregano.

Voitetele suorakaiteen muotoinen vuoka. Kaada pohjalle jauhelihakasti-
ketta ja levitä päälle lasagnelevyt. Kaada päälle jauheliha- ja
juustokastiketta. T'ytä näin kaksi seuraavaa kerrosta. Viimeisen lasagne-
levykerroksen päälle tulee vain juustokastiketta ja pinnalle juustoraastetta.

Paista 200 asteessa noin 30-40 min. Anna vetäytyä peitettynä noin 10 min
ennen tarjoamista.

 

[mammeli]

täysjyvä lasagne-paketin kylessä on tosi hyvä ohje!!
On myös aikas paljon terveellisempää..
juustokastike tehdään tähän rasvattomasta maidosta+maustetusta tuorejuustosta. Jauheliha-tomaatti kastikkeen sekaan laitetaan herkkukurkku kuutioita ja porkkanaraastetta.. Mies varsinki tykkäs tästä tosi paljon. Enempi jopa ku tavis lasagnesta

 

[nöppönen]

voikohan noita kastikeita heittää ihan tavallisen pastan päälle ja laittaa uuniin.. jos ei ole lasagnelevyjä

 

[Salama McQueen]

voikohan noita kastikeita heittää ihan tavallisen pastan päälle ja laittaa uuniin.. jos ei ole lasagnelevyjä

Tokkiinsa! Esim. kierrepasta toimii ihan loistavasti!

 

[kangasajuruoho]

voikohan noita kastikeita heittää ihan tavallisen pastan päälle ja laittaa uuniin.. jos ei ole lasagnelevyjä

Voi, mutta kannattaa keittää pasta puolikypsäksi ja sitten kasata.

 

[nöppönen]

voikohan noita kastikeita heittää ihan tavallisen pastan päälle ja laittaa uuniin.. jos ei ole lasagnelevyjä

Voi, mutta kannattaa keittää pasta puolikypsäksi ja sitten kasata.

ok, kiitti.. taitaa vaihtua tän päivän ruoka