Mulla ei valitettavasti ole tarkkaa ohjetta, kun teen yleensä "päästä" kakut. Mutta siis, perusjuustokakun ohje, vaikka Kinuskikissan sivuilta, digestivepohja ja vadelmaa, mustikkaa ja mansikkaa sekaan (tulee kauniin vaaleanpunainen) ja päälle vaikka kuningatarsosetta näistä marjoista tai sitten pelkkiä marjoja. Ihanan raikas kakku Teen itse usein juuri rahkasta tai kreikkalaisesta jugurtista sen osan mihin marjat tulee. Sitten liivatelehtiä sopivasti pieneen tilkkaan vettä liotettuna
Onko kellään antaa hyväksi todettua juustokakun ohjetta, mikä tehtäisiin uunissa? Siis ei missään tapauksessa sellaista hyydyke mitä lie kypsentämättömän kakun ohjetta vaan sen "aidon".