Onko pullataikinaan pakko

[Lumiina]

laittaa kananmunaa?
Tekis mieli korvapuusteja, mutta kun pitää välttää tuota kananmunaa... Olen kyllä niin huono pullien leipoja, että ei toista. Ajattelinkin että meneekö ne nyt kokonaan pilalle jos jätän tuon munan pois?

 

[Myrskyluodon Maija]

Ei tarvitse munia! Voitele vaik sokerivedellä!

 

[Hemuli]

Tarkoititko siihen taikinaan sitä kananmunaa?? Itse en laita koskaan kananmunaa taikinaan, tulee vaan liian kuivia pullia.
Mukavia pullantekohetkiä.. :heart:

 

[kuulapyssy]

mä en laita koskaan kananmunaa pullataikinaan ja ihan hyviä on tullut =)

pelkästään voitelen munalla...mutta senkin voi jättää pois :wave:

 

[Lumiina]

\

Tarkoititko siihen taikinaan sitä kananmunaa?? Itse en laita koskaan kananmunaa taikinaan, tulee vaan liian kuivia pullia.
Mukavia pullantekohetkiä.. :heart:

Juu tarkoitin siihen taikinaan.
Mulla tuleekin yleensä niistä kovia, jospa nyt sit tulis pehmosia pullia kun en laita tuota kananmunaa
Täytyypä lähteä taikinan tekoon! :wave:

 

[nisuhiiri]

En laita koskaan pullataikinaan kananmunaa, voitelen kyllä munalla. Ja hyvän pullan salaisuus on kunnollinen, vähintään viisi minuuttia kestävä taikinan vaivaaminen ja kohottaminen sekä taikinaviheessa että pellillä.

 

[Hanskin mamma harmaa]

en laita koskaan taikinaan kananmunaa... yks kokki aikanaan neuvo, et jättää pois, muuten ne pullat kovettuu....

 

[DakotanEmo]

Mä osaan vaan tehdä korvapuustilevyä :snotty:

 

[mymmy myy pikaseen]

kanamunan jätän itekin taikinasta pois kerta tyttö on kananmunalle allerginen..

voiteluun käytän joko sitä juoksevaa margariiniä tai sitten kahvia ja tulee erittäin hyviä..