Onko lohi enää terveellistä?

Haluaisin syödä hyvää puhdasta lohta mistä sitä enää nykyään saa?

Allaskalassa punainen värikin on kuulema vain väriainetta!

Kuka tietää mitä kaloja kannattaisi syödä turvallisesti?

 

Mitenniin väriainetta?

 

Haluaisin syödä hyvää puhdasta lohta mistä sitä enää nykyään saa?

Allaskalassa punainen värikin on kuulema vain väriainetta!

Kuka tietää mitä kaloja kannattaisi syödä turvallisesti?

Osta kokonainen kirjolohi. Ne saattaa katkaista päänkin valmiiksi.

 

Muuntogeeninen lohi. Maistuuko?

Tiede

Lue Helsingin Sanomien tuoreimmat uutiset ja puheenaiheet tieteestä. Täältä löydät myös tiedemaailman uusimmat ilmiöt ja lasten tiedekysymykset.

www.tiede.fi

Väristä:
”Kaikkialla maailmassa kasvatetuille lohikaloille annetaan rehun seassa astaksantiinia, joka on yhdenlainen karotenoidi sekä A-vitamiinin esiaste.
Rehun lisäaine antaa lohen lihalle punaisen värin, mutta vaikutus ei ole pelkästään kosmeettinen. Pigmentti on välttämätön mädille ja kuoriutuvalle poikaselle, joten jos emokalat eivät saa astaksantiinia, kalanpoikanen ei selviydy.”


Kai noissa annetaan antibioottiakin? Koska jos yksi sairastuu niin koko potti valuu hukkaan?

”Norjan lohiko villiä?
Ei ole.
Kalatiskissä myytävä norjalainen lohi on lähes aina kasvatettua. Asia ei kuitenkaan ole kaikille kuluttajille selvä.
Esimerkiksi kainuulainen kalankasvattaja Kari Vääräniemi kohtaa usein asiakkaita, joiden mielikuvissa Norjan tuontilohi on Norjan vuonoista kalastettua villinä elänyttä lohta.
Kalatiskin edullinen Norjan vaihtoehto on kuitenkin viljeltyä merilohta.”

”Lisäaineilla on huono kaiku
Eviran asiantuntijan Marja Turusen mukaan kuluttajilla voi olla yksipuolinen käsitys rehun lisäaineiden käytöstä. Turusen mukaan usein ajatellaan, että kaikki lisäaineet ovat pahasta. Asia ei ole kuitenkaan niin yksioikoinen.
– Lisäaineilla on jokin funktio miksi niitä lisätään. On esimerkiksi eläimen ruoansulatusta tai säilyvyyttä parantavia aineita. Toki väriasia on sellainen, voisi miettiä, että onko se tarpeellista, kun se on tavallaan kosmeettista, sanoo Turunen.”

Onko lohessa lääkkeitä tai väriaineita? Kuluttaja tenttaa kalatiskin myyjiä – näin vastaavat asiantuntijat

Lohikalat ovat terveellinen valinta ruokapöytään, mutta kalaan liittyy myös huolenaiheita. Pyysimme asiantuntijoita vastaamaan yleisimpiin väittämiin.

yle.fi

 

HS: Neljännes kalatiskien tuoreesta kalasta vanhaa ja huonolaatuista | Vauva

Joo, onhan tämä aina tiedetty, että tiskissä on riskinsä, mutta eikö tämä koskaan parane. Kalan hinta on sfääreissä ja sitten neljännes niistä on täynnä bakteereita.

www.vauva.fi

 

Suurin ongelma viljellyn lohen ja muun kalan suhteen on se, että mikäli rehu ei sisällä tarpeeksi omega-3-rasvahappoa, ei viljellyn kalan lihassakaan sitä ole. Lohi kun ei itse rasvahappoja valmista, vaan saa ne ravintoketjussa pienemmiltä saaliskaloilta. Jos lohet on ruokittu murskatulla kalalla, se on edelleen erittäin hyvä omega-3-lähde, mutta jos rehuna on käytetty jotain halpaa kasvipohjaista moskaa, näin ei ole.

 

"Saastunutta rehua löytyi Venäjän rajaviranomaisten tarkastuksessa. Lauantaina Venäjä pysäytti Raision kalanrehujen viennin."-M.T.-

 

Suurin ongelma viljellyn lohen ja muun kalan suhteen on se, että mikäli rehu ei sisällä tarpeeksi omega-3-rasvahappoa, ei viljellyn kalan lihassakaan sitä ole. Lohi kun ei itse rasvahappoja valmista, vaan saa ne ravintoketjussa pienemmiltä saaliskaloilta. Jos lohet on ruokittu murskatulla kalalla, se on edelleen erittäin hyvä omega-3-lähde, mutta jos rehuna on käytetty jotain halpaa kasvipohjaista moskaa, näin ei ole.

Sinua ei häiritse antibioottoresistanssi?

 

Sinua ei häiritse antibioottoresistanssi?

Siinähän on käynyt niin et loppu tulee ruusun takia niille jotka eivät ole estokuurilla. Tai sit virtsatietulehdus vie kun ei kukaan auta wessaan vaikka tietäisi hyvin milloin sinne täytyy päästä.

 

"Saastunutta rehua löytyi Venäjän rajaviranomaisten tarkastuksessa. Lauantaina Venäjä pysäytti Raision kalanrehujen viennin."-M.T.-

Elintarvikeyhtiö Raisio aikoo myydä kalanrehuliiketoimintansa – vienti Venäjälle loppui jo maaliskuussa

Raisio myi Venäjälle suuntautuvan kuluttajaliiketoimintansa toukokuun puolivälissä. Nyt yhtiö valmistelee Raisioaquan myyntiä.

yle.fi

 

Suurin ongelma viljellyn lohen ja muun kalan suhteen on se, että mikäli rehu ei sisällä tarpeeksi omega-3-rasvahappoa, ei viljellyn kalan lihassakaan sitä ole. Lohi kun ei itse rasvahappoja valmista, vaan saa ne ravintoketjussa pienemmiltä saaliskaloilta. Jos lohet on ruokittu murskatulla kalalla, se on edelleen erittäin hyvä omega-3-lähde, mutta jos rehuna on käytetty jotain halpaa kasvipohjaista moskaa, näin ei ole.

Kalaöljyn pitkäaikainen käyttö voi olla maksalle vaarallista - rasvamaksa voi kehittyä myös ruuasta

Kalaöljyn pitkäaikainen käyttö kasvatti rottakokeissa riskiä sairastua rasvamaksaan.

www.iltalehti.fi

 

Sinua ei häiritse antibioottoresistanssi?

Kielletty aihe näköjään.

 

Onhan se

 

Onhan se

Pyytää joesta lohta, parempaa.

 

@m1es mitä kaloja syöt ja mistä ne ovat kotoisin?

 

Suurin ongelma viljellyn lohen ja muun kalan suhteen on se, että mikäli rehu ei sisällä tarpeeksi omega-3-rasvahappoa, ei viljellyn kalan lihassakaan sitä ole. Lohi kun ei itse rasvahappoja valmista, vaan saa ne ravintoketjussa pienemmiltä saaliskaloilta. Jos lohet on ruokittu murskatulla kalalla, se on edelleen erittäin hyvä omega-3-lähde, mutta jos rehuna on käytetty jotain halpaa kasvipohjaista moskaa, näin ei ole.

Tyks: Yhden koronapotilaan tehohoito maksaa yhteiskunnalle keskimäärin 33 000 euroa – joka 10:s kuolee

Tyksissä koronapotilas on tehohoidossa keskimäärin 11 vuorokautta.

www.iltalehti.fi

 

Voit toki kasvattaa itsekin

 

Eikö teitä huolestuta hormoonit ja antibiootit mitä allaslohille syötetään +tietenkin tuo hyvien rasvojen puute?

 

Jos vieraslajit täytyy eliminoida niin miksi kirjolohi saa jäädä? Kurtturuusutkin olivat kivoja. Ja lupiinit.

 

Eikö teitä huolestuta hormoonit ja antibiootit mitä allaslohille syötetään +tietenkin tuo hyvien rasvojen puute?

Elintarvikkeet testataan eikä niissä ole jäämiä. Siis ei huoleta niin kauan kuin EU:ssa ollaan.

 

Elintarvikkeet testataan eikä niissä ole jäämiä. Siis ei huoleta niin kauan kuin EU:ssa ollaan.

Ihminen säätää ne rajat ja aina jäämiä on jonkin verran. Mut jos joutuu tiputuksiin, saat ne samat öljyt siinä. En aio ikinä sallia sitä joten täytyy pysyä terveenä.

 

Pyytää joesta lohta, parempaa.

eikä maksa mitään ja on tuorettakin!

 

eikä maksa mitään ja on tuorettakin!

Kalastusluvat vuonna 2024 | kalastusluvat.kalapaikka.net

kalastusluvat.kalapaikka.net

Tärkeä tieto

 

Elintarvikkeet testataan eikä niissä ole jäämiä. Siis ei huoleta niin kauan kuin EU:ssa ollaan.

Miten EU tähän liittyy?

 

Kannattaa syödä kalaa monipuolisesti. Jos silloin tuleee syöneeksi, lohta missä on liikaa jotain, kerran, kahdesti vuodessa niin eipä ole suuri katastrofi.