Onko kukaan kokeillut kebablihan valmistusta itse?

[QUOTE="aave";24295540]Joskus tein hirvenlihasta ja se oli tosi namia![/QUOTE]

Mä olen kokeillut poronlihasta ja siitäkin tulee hjuvaa. Ja uskon että tuo lautaskikka toimii ja vielä lisään että Victorinoxin veitset on hyvää laatua.

 

Mä oon vuollu siivuja tosta kebab pötkystä ihan juustohoylällä (kun se on ensin tekeytynyt jääkaapissa)

 

Kohta Iltalehdessä on juttu: Vaviskaa turkkilaiset, palstamammatkin osavaat tehdä kebabbia

 

Ainakin kurkkua leikkas hyvin Mä just ajattelin kysyy sulta et voisitko vaiks soittaa isälles ja kysyy et kuin monta kertaa sitä pitäis vedellä? Nyt vetelin semmoset 10 per puoli

Hyvä että toimi. Mun täytyy sunnuntaina varmaan itteänikin varten kysästä iskältä miten monta vetäsyä se tekee

 

mitä rasvattomampi jauheliha sen parempi. suolaa ja pippuria mausteeksi, tullee tosi hyvvää. hirvenlihasta ja muflonin lihasta on tullu tehtyä

Siis onko kebab jauhelihaa? Paistetaan kuin mureke?

 

Siis onko kebab jauhelihaa? Paistetaan kuin mureke?

Käsittääkseni oikea kebab ei ole jauhelihaa mutta se halpa kopio mitä Suomessa saa niin on.

 

OK, kiitos vastauksesta tyhmälle.

 

puolet hirvee ja puolet nautaa

mitä rasvattomampi jauheliha sen parempi. suolaa ja pippuria mausteeksi, tullee tosi hyvvää. hirvenlihasta ja muflonin lihasta on tullu tehtyä

Olen tatuoitu jätkä!

 

Juu oikee kebab ei vissiin oo nähnykään sitä mitä me syödään kebabiloissa... Jauhelihasta kuulemma tekevät sen :/ No hyvää se on silti

 

tuli aikanaan tehtyä noita vartaita manselaises lihafirmas. lihaa , mausteita ym.. sekoitetaan tasaiseks massaks ja muottiin pakkaseen. sieltä sit kebabbiloihiin kypsennettäviks vartaisiin.

 

tuli aikanaan tehtyä noita vartaita manselaises lihafirmas. lihaa , mausteita ym.. sekoitetaan tasaiseks massaks ja muottiin pakkaseen. sieltä sit kebabbiloihiin kypsennettäviks vartaisiin.

No lyötiinkö siihen jauhelihaa vai mitä lihaa?