On se vaan mukava ku saa syyä surutta voita!

[Orion-]

Kävin tässä muuten vierailulla eräässä maaperää tutkivassa firmassa, josta meill kerrottiin, ettei luomu ja kemiallisesti viljeltyä vihannesta pysty laboratoriokokeissa erottamaan toisistaan, muuta kuin seleenin määrästä... En ole varma uskonko tuohon täysin

Kuulostaa aika hataralta... Olen lukenut tutkimustuloksia aiheesta, ero ei ole niin selvä kun mitä maallikko ehkä toivoisi, mutta ainakin saksalaisissa ja amerikkalaisissa elintarvikkeissa on luomun ja ei-luomun välillä selkeä ero. Ja Ruotsissa ollaan huomattu, että luomuvehnässä on enemmän rautaa vrt ei-luomuun. Eli en purematta nielisi tuollaisia väitteitä.

Mä luotan omaan nenääni ja makuaistiini. On meinaan esim. luomuporkkana pikkasen paremman tuoksunen ja makunen

Niin on! Ja tomaatissa, ihan huikea ero! Ei-luomua tomaattia en pysty syömään ollenkaan, on niin pahaa ja kirpeää, mutta luomutomaatti melkeinpä herkullista (rakkaudella kasvatettu pienellä kasvihuoneella).

 

[Rumpnisse]

Kävin tässä muuten vierailulla eräässä maaperää tutkivassa firmassa, josta meill kerrottiin, ettei luomu ja kemiallisesti viljeltyä vihannesta pysty laboratoriokokeissa erottamaan toisistaan, muuta kuin seleenin määrästä... En ole varma uskonko tuohon täysin

Kuulostaa aika hataralta... Olen lukenut tutkimustuloksia aiheesta, ero ei ole niin selvä kun mitä maallikko ehkä toivoisi, mutta ainakin saksalaisissa ja amerikkalaisissa elintarvikkeissa on luomun ja ei-luomun välillä selkeä ero. Ja Ruotsissa ollaan huomattu, että luomuvehnässä on enemmän rautaa vrt ei-luomuun. Eli en purematta nielisi tuollaisia väitteitä.

Mä luotan omaan nenääni ja makuaistiini. On meinaan esim. luomuporkkana pikkasen paremman tuoksunen ja makunen

Niin on! Ja tomaatissa, ihan huikea ero! Ei-luomua tomaattia en pysty syömään ollenkaan, on niin pahaa ja kirpeää, mutta luomutomaatti melkeinpä herkullista (rakkaudella kasvatettu pienellä kasvihuoneella).

..niin ja kypsä. Kaupoista saa liian usein liian raakoja tomaatteja. Nää talven kasvihuonetomaatit on esim kamalia. Aito aurinko kysyttää niin paljon paremmin kuin keinovalo!

 

[liisa]

http://en.wikipedia.org/wiki/Organic_food#Pesticide_residue

Pitikäydä ihan katsomassa nyt mitä numeroita luomusta nykyään pyöritellään. Tuossa oli hyvät viitteet jotka voi käydä tarkistamassa. Eli näyttää siltä, että kyllä luomun ostaminen kannattaa

 

[Rumpnisse]

http://en.wikipedia.org/wiki/Organic_food#Pesticide_residue

Pitikäydä ihan katsomassa nyt mitä numeroita luomusta nykyään pyöritellään. Tuossa oli hyvät viitteet jotka voi käydä tarkistamassa. Eli näyttää siltä, että kyllä luomun ostaminen kannattaa

Tässä täytyy kyllä muistaa, että erot USAn ja Suomen torjunta-aineiden käytössä on huikeat. Mitenkään kemiallista viljelyä puolustelematta täytyy sanoa, että meillä lain sallimat torjunta-aineiden käyttömäärät on paljon pienemmät kuin esim. USAssa.

Mutta, joo kyllä luonto kiittää luomua.