Nyt NEUVOKAA MITEN TEEN KASTIKKEEN ILMAN RASVAA?=(

[Multakussuu]

Jäi voi kauppaan enkä oo ikinä tehnyt ilman rasvaa kastiketta.Eli onnistuuko mitenkään muulla tavoin?jauhelihakastiketta pitäis saada.

Jauheliha ja sipuli jo paistumassa.. =)

 

[eemia]

Lisäät vaan pannulle jauhoja ja sitten vettä. Ketsuppia väriksi...

 

[vieras]

heittelet jauhot sinne sekaan, sekoita ja vesi perään. Mausta.

(Joka päivä joku unohtaa rasvat ja alkaa kastikeen tekoon )

 

[nannannaa]

Sekoittelet ne jauhot vaikka veteen, sinne muun sörsselin perään. Ei sulla satu mitään maissisuurustetta tms. olemaan?

Itse tekisin tomaattipohjaisen, purkki tomaattimurskaa ja mausteita vaan

 

[vieras]

Onnistuisko ruskistaa jauhot siinä jauhelihan rasvassa, samaan aikaan siis ruskistat ja lisäät sit veden.

 

[RouvaRajatapaus]

Kyllä se jauho ruskistuu ilman rasvaakin. Mä muten oon joskus paahtanut uunissa uunipellillä.

 

[kotikokki]

Ruskista ensin jauheliha, kun se on valmista, siihen pannulle jauhelihan sekaan jauhot, sekoittele hetken aikaa ja lisää vesi, liemikuutio, ketsuppia ja vähän soijakastiketta antamaan makua ja väriä!
En oo vuosiin enää tehny "rasvaan"

 

[vv]

Onko sulla maizenaa? Jos ei ole, niin etsi kaapista jos löytyisi vaikka tomaattimurskaa ja kaada sekaan. Jos taas jauheliha on tarpeksi rasvaista, laita jauhot jauhelihan sekaan ja ruskista siinä ja kaada vesi. Mut jos jauheliha on sellasta kevyt-versiota, niin silon tulee vaan jauhomössöä jos jauhot laittaa lihan sekaan.

 

[feger]

Minä en ole koskaan heittänyt rasvaa jauhelihan sekaan.

 

[viima80]

en koskaan tee jauhelihakastiketta rasvalla. jauhot sekoitat veteen ja kaadat sekaan, kiehautat. sit tomaattimurskapurkki kaveriksi. hyvää on!

 

[Aurinkokunta]

Anoppi tekee niin, että sekoittaa jauhot ja veden, ja laittaa soijakastikkeesta väriä. Lisäksi ketsuppia, sinappia... mitä nyt millonkin tulee mieleen.
Parin minuutin keittäminen, ja valmista tuli.

 

[Valaja]

Jos sulla on tomaattisosetta, niin laita sitä purkki-kaks paistetun jauhelihan (ja muiden mahdollisten aineksien) sekaan. Tulee hyvä ja helppo kastike.

 

[SiipiMaassaPyrstöJäässä]

Jauhoja voi paahtaa kattilassa,sekoita koko ajan ettei kärähdä ja sit vaa lisäät veden sekaan hyvin sekoittaen

 

[Moonlightmom]

en oo ikinä rasvaa käyttäny kastikkeen tekoon

 

[vieras]

Anoppi tekee niin, että sekoittaa jauhot ja veden, ja laittaa soijakastikkeesta väriä. Lisäksi ketsuppia, sinappia... mitä nyt millonkin tulee mieleen.
Parin minuutin keittäminen, ja valmista tuli.

Mä teen kans mökillä näin kun en viitsi käryttää pienessä tilassa.

 

[Cocki]

Tomaattimurskaa sauvasekoittimella soseeksi. Voi suurustaa veteen sekoitetulla vehnäjauholla.

 

[vieras]

Sekaan voi heittää jääkaapin jämiä esim tuorejuustopurkin loput (ei ehkä vanilija tai appelsiini) suolakurkkua, punajuurta tms fiiliksen mukaan.

 

[päätön]

Lisäät vaan pannulle jauhoja ja sitten vettä. Ketsuppia väriksi...

kannattaa hetki paistella ettei tule ihan kalpee kastike...
mausteita vaan sekaan

 

[Valaja]

Ja ei siihen rasvaa tarvita. Jauhis itessään kyllä ruskistuu ja kastike saa väriä. En laita koskaan rasvaa pannuun...

 

[Lilii lisänimetön]

en oo ikinä rasvaa käyttäny kastikkeen tekoon

Peesi. Enkä jauhojakaan laita juuri koskaan mihinkään (paitsi taikinaan).

Jauhelihassa on ihan mukavasti rasvaa omasta takaa - pistää nyt siihen vielä voita :x Ja vielä ihmetellään miksi sydän- ja verisuonitauteja & liikalihavuutta on Suomessa niin paljon

 

[Multakussuu]

en oo ikinä rasvaa käyttäny kastikkeen tekoon

Peesi. Enkä jauhojakaan laita juuri koskaan mihinkään (paitsi taikinaan).

Jauhelihassa on ihan mukavasti rasvaa omasta takaa - pistää nyt siihen vielä voita :x Ja vielä ihmetellään miksi sydän- ja verisuonitauteja & liikalihavuutta on Suomessa niin paljon

No,mä painan 46kg että ei kilojen vuoksi tarvi rasvaa kartella. Mut kiitos vinkeistä,ihan syötävää tuli näillä teidän ohjeilla. :flower:

Mut parempaa saan rasva suurustuksella,miten normaalisti teen.Mut saatiin siis soosit pöytään ja nyt syömään! :wave:

 

[Lilii lisänimetön]

en oo ikinä rasvaa käyttäny kastikkeen tekoon

Peesi. Enkä jauhojakaan laita juuri koskaan mihinkään (paitsi taikinaan).

Jauhelihassa on ihan mukavasti rasvaa omasta takaa - pistää nyt siihen vielä voita :x Ja vielä ihmetellään miksi sydän- ja verisuonitauteja & liikalihavuutta on Suomessa niin paljon

No,mä painan 46kg että ei kilojen vuoksi tarvi rasvaa kartella. Mut kiitos vinkeistä,ihan syötävää tuli näillä teidän ohjeilla. :flower:

Mut parempaa saan rasva suurustuksella,miten normaalisti teen.Mut saatiin siis soosit pöytään ja nyt syömään! :wave:

Kohdistin tuon asiani ihan yleisesti, en sinuun.
Toivottavasti tiedät, että paino ei kerro esim. kolesterolitasostasi.

 

[viima80]

mä inhoon ruskeenkastikkeen makua!! ne kärytetyt jauhot YÖK!!!

 

[punatukkainen]

en oo ikinä rasvaa käyttäny kastikkeen tekoon

En minäkään! Jauhelihassa on ihan tarpeeksi rasvaa, vaikka kevyt jauhelihaa käytänkin. Heitän vain jauhot sekaan ja vettä perään. Muutaman minuutin keittäminen ja kastike valmis.
Jauhojen ruskistaminenhan ei ole edes terveellistä.