mustikkapiirakka ilman kermaviiliä?

[kysymys]

Voiko kermaviilin korvata esim. maitorahkalla?

 

["eee"]

Toki.

 

["Lea"]

Voi korvata rahkalla tai vaikka jogurtilla.

 

[rahkaa]

Itse lisännyt vähän sokeria jos laittanut rahkaa kun se happamampaa.

 

["vieras"]

Tai jättää kokonaan pois ja laittaa hillosokeria. Vaniljakastiketta se kyllä sit kaipaa viereen Kokeilin tällä reseptillä viime viikolla ja tuli tosi hyvää... Vaihtelua.

 

["a p"]

Kiitos! Täältä kyllä aina löytyy tälläisiin kysymyksiin nopea vastaus. Parempi kuin google.

 

[rahkaa]

[QUOTE="vieras";26730336]Tai jättää kokonaan pois ja laittaa hillosokeria. Vaniljakastiketta se kyllä sit kaipaa viereen Kokeilin tällä reseptillä viime viikolla ja tuli tosi hyvää... Vaihtelua.[/QUOTE]

On kyllä tosiaan hyvää ilman mitään kermaviiliäkin tms., sitä kun aina kaikki tekee nykyään. Hillosokerin paikalla ripaus perunajauhoja ja sokeria toimii myös marjapiirakan päällä.

 

["pulla"]

Mikään ei voita pullataikinasta tehtyä pohjaa ja päälle reilusti hiukan survottuja mustikoita (sekaan perunajauhoja ja sokeria).

 

[näin minä]

minä laitan murotaikinan päälle mustikka/maitorahka/kananmuna/sokeri seoksen. NAM! Kannattaa myös kokeilla uusia maustettuja rahkoja.. vanilja ja kuningatar toimii ainakin

 

["susu"]

[QUOTE="vieras";26730336]Tai jättää kokonaan pois ja laittaa hillosokeria. Vaniljakastiketta se kyllä sit kaipaa viereen Kokeilin tällä reseptillä viime viikolla ja tuli tosi hyvää... Vaihtelua.[/QUOTE]

jos tekee pullapohjan päälle ei edes tarvitse sitä vaniljakastiketta.

 

["wiona"]

täh?Mä laitan aina marjapiirakkaan marjoja ja maitorahkaa..

 

[IhanaValo]

Mie en laita pohajn päälle ku mustikoita, sokeria vähän ja perunajauhoja.

 

["vieras"]

Katoppa kun boxeri juo piimää

 

[..]

vaniljanmakuinen tuorejuusto mustikkapiirakan päällä on aivan mielettömän hyvää. tuorejuusto ja rahkapurkki sekasin. NAM.

 

[vierailija]

Paras mustikkapiirakka syntyy voista, sokerista, vehnäjauhoista, kananmunista, leivinjauheesta, vaniljasokerista, maidosta ja mustikoista. Ei sinne mitään rahkaa tai viiliä tarvitse sotkea mukaan. Mittoja en jaksa ruveta luettelemaan, ehkä joskus toiste.

 

[Carola Miljoona]

Paras mustikkapiirakka syntyy voista, sokerista, vehnäjauhoista, kananmunista, leivinjauheesta, vaniljasokerista, maidosta ja mustikoista. Ei sinne mitään rahkaa tai viiliä tarvitse sotkea mukaan. Mittoja en jaksa ruveta luettelemaan, ehkä joskus toiste.

kuka on keksinyt että kermaviiliä tai rahkaa laitetaan mustikkapiirakan päälle??
ei kyllä se vanhanajan mustikkapiirakka on se paras, ei mitään nykyajan viiliä tai rahkaa päälle, eikä varsinkaan valmistettu pullataikinasta