Apua kokit!

[Tsiih]

Voiko kinkkupiirakan kermaviilin korvata maitorahkalla?

 

[Lentokala]

Ei kai sitä estä muu kuin terve järki - itse kyl käytä rahkaa kuin makeisiin piirakoihin.

 

[Tsiih]

Niin siis ei voi? Ei mulla ole järkeä, kun leipomuksista ja niiden ainesten muuttamisesta on kyse.

 

["vieras"]

korvaa maidolla tai kermaalla... enemmän sit vaan juustoraastetta.

 

[FreezeCat]

..korvaa piimällä jos on. Tai ruokakermalla.

 

[heihei mutsit]

Maku voi olla jossain määrin vinkeä, mutta miksipä ei. Itse korvasin kerran juustosarvenhimossani taikinan kermaviilin rahkalla, ja sitä ei kyllä huomannut missään.

Mausta vähän reippaammin, niin tuskin huomaa?

Piimä toimii tosiaan "aina". Ja maustamaton-/turkkilainen-/ruokajogurtti.

 

[jassåå]

ruokakermaa tai munamaito- rahkaa en uskaltas laittaa...

 

["Viola"]

Maitorahkaa en kyllä varmaan laittaisi, mutta eihän kinnkupiirakkaan tarvitse pakosti kermaviiliä? Eikö munamaito ja kerma riitä? Tai sitten laita turkkilaista jukurttia tai piimää

 

[Sanna80]

En mä rahkaa laittais mutta muna-maito tai muna-kerma toimii.