murotaikina

[kotiaitykka]

heittäkeehän kehiin murotaikinen ohje josta vois taiteilla pikkuleipiä...mutta mikä myös käy marjapiirakkaan...nyt tekis mieli jottain rasvasta imelää ja hyvää oon parasta aikaa laihiksella :ashamed: :ashamed: :ashamed:

 

[MistyN]

Murotaikina

4 1/2-5dl vehnäjauhoja
3/4dl sokeria
200g voita tai margariinia
mausteita esim.tl vaniljasokeria
1 keltuainen tai 1 muna

1.Pane n. puolet jauhoista keoksi pöydälle (lisää loput myöhemmin tai käytä leipomiseen) Lisää sokeri ja mausteet. Paloittele rasva jauhojen päälle ja lisää keltuainen.
2. Murenna rasva sormin jauhojen sekaan ja sekoita taikina nopeasti sileäksi. Taikina sitkistyy liiasta sekoittamisesta
3. Pane hetkeksi kylmään..

Näin sanottiin minun kirjassa, mutta itse olen nyppinyt taikinan kulhossa =)

Ihania herkuttelu hetkiä!