Munkkien paisto

[Peukalo keskellä kämmentä]

Voiko munkkienpaisto rasvan kuumentaa ihan tavallisessa Hackmanin kattilassa, vaikka ohjeissa lukee että tulee olla paksupohjainen kattila??

 

[vieras]

Hackmanin kattiloissa on paksu pohja, yleensä! Joten kyllä voit kuumentaa.

 

[Peukalo keskellä kämmentä]

ok, kiitos!

 

[pehmix]

Voi kyllä öljyn kuumentaa ihan millaisessa kattilassa vain, valurautapata olisi paras koska siinä pysyy lämpö parhaiten tasaisena, mutta ihan mikä tahansa iso kattila käy myös. Laitat vain kunnolla sitä öljyä, niin hyvin paistuu!

 

[ddd]

Miten paksu on Paksu pohja? mulla on tuossa isossa kattilassa joku jonkunlainen pohja mut en tiä onko riittävä ja munkkeja mielin minäki

 

[vieras]

Varo sitten, ettet kuumenna öljyä liikaa. Syttyy silloin palamaan. Tuttava poltti itsensä erittäin pahoin tällä tavoin. Ja jos palaa, niin ei vedellä sammutusta.

 

[vieras]

Käsittääkseni kookosrasvassa paistaminen olisi kaikkein helpointa ja turvallisinta? Onko kukaan kokeillut?

 

[vieras]

Niin millä rasvalla olette paistaneet munkkeja?

 

[vieras]

Onko joku tehnyt ihan donitseja? Ohje on erilainen, mietin tuleeko parempia.

 

[miisa]

Niin millä rasvalla olette paistaneet munkkeja?

just sain munkit paistettua cocosrasvalla ja nam hyviä tuli

 

[pehmix]

Ei kookosrasvalla, ihan kamalan makuista ja epäterveellistä, kovaa rasvaa. Rypsiöljyssä tulee hyviä. Ja oikeasti, kattilan pohjan paksuudella ei ole mitään väliä, mutta rasvaa pitää vahtia koko ajan, ja pitää huolta ettei mene liian kuumaksi, kansi vieressä että voi tukahduttaa jos syttyy.

 

[hmm]

mä teen aina kookosrasvalla ja hyviä tulee

 

[hyvämunkkinen]

Ei kookosrasvalla, ihan kamalan makuista ja epäterveellistä, kovaa rasvaa. Rypsiöljyssä tulee hyviä. Ja oikeasti, kattilan pohjan paksuudella ei ole mitään väliä, mutta rasvaa pitää vahtia koko ajan, ja pitää huolta ettei mene liian kuumaksi, kansi vieressä että voi tukahduttaa jos syttyy.

Hyi rypsiöljyä! On inhottavaa, ettei oikeaa naudan paistorasvaa enää löydy kaupoista.