Munaton ja maidoton leivonta..

[Veera-81]

Olisko jollain hyviä reseptejä munattomana ja maidottomana? Tai jotain linkkejä mistä löytyis reseptejä? Jotain suolaista ja jotain makeaa. Kiitän jo etukäteen. :flower:

 

[vauvakuume75]

pullan voi tehä munattomana ja maidottomana ja olen google hakuna löytäny mokkapalojen ja täytekakkujen ohjeet myös ja murotaikinan voi myös munattomana tehä ja käytän joissakin benevivan kauramaitoa....benevivalla on hyvä vaniljakastike esim kakun päälle ja sisälle laitettavaksi,lisää vaan liivatteen..Jos et löydä noita ohjeita mistään niin laita uus vieti,ni kirjotan ne sulle sitten.en ole nyt ohjeiden lähettyvillä...

 

[tietävä]

www.kotiposti.net/allergia -sivuilta löytyy varmasti sopivia ohjeita! :flower:

 

[Mörripörri]

Aprikoosi-suklaapikkuleivät
(margariinista laktoositon, erikoisjauhosta gluteeniton, sisältää kauraa)
1 dl sokeria
1 dl fariinisokeria
3 dl kaurahiutaleita
100 g hienonnettuja, kuivattuja aprikooseja
100 g rouhittua (laktoositonta) tummaa suklaata
3 dl vehnä- tai vajaa 3 dl jyttejauhoja
1 tl leivinjauhetta
200 g laktoositonta margariinia tai voita
Sekoita kuivat aineet, aprikoosipalat ja suklaarouhe. Lisää pehmeä rasva. Jaa taikina kahtia ja pyöritä noin 15 sentin tangoiksi. Kääri tangot kelmuun ja anna kovettua kylmässä. Leikkaa tangot noin 15 palaksi ja laita ne leivinpaperin päälle pellille. Paista 175-asteisessa uunissa 12-14 minuuttia.