Mun ruoka tais epäonnistua...

[v]

Laitoin uunivuokaan kauramakaronia raakana, sekaan makkaraa ja ruokakermaa. Mutta varmaan noiden makaroonien olis pitänyt peittyä siihen nesteeseen, että ne kypsyis eiks je? :ashamed:

 

[hh]

juu, vettä lisäksi sinne!

 

[-Jonttu-]

Juu, muuten jää raa'aksi.

 

[2+2]

Ois pitäny keittää sitä makaronia ensin vähän. Jää muuten raa-aksi

 

[vieras]

Makaronit kannattaa keittaa ensin. Ainakin minusta on allöttävää syödä sellaista tönkköä, kun makaroni turponaa ja imee nestettä uunissa.

 

[-Jonttu-]

Ois pitäny keittää sitä makaronia ensin vähän. Jää muuten raa-aksi

Ei ole pakko, lihamakaronilaatikonkin voi tehdä raaoista makaroineista, mutta pitää muistaa laittaa enemmän nestettä ja pitää kauemmin uunissa.

 

[ap]

Kun siinä pussissa sanottiin, ettei tartte keittää... :ashamed: Mä nyt kävin lisäämässä sinne vettä.

 

[pikkupiia]

Kun siinä pussissa sanottiin, ettei tartte keittää... :ashamed: Mä nyt kävin lisäämässä sinne vettä.

Hyvä siitä tulee!

 

[Tasamaantallaaja]

Ei ole mikään pakko keittää
http://moumou.indiedays.com/2009/01/16/pippurinen-makaronilaatikko/
1 sipuli
2 porkkanaa
400 g jauhelihaa
8 dl vettä
2 lihaliemikuutiota
150 g pippurituorejuustoa
400 g makaroneja
juustoa

Kuumenna uuni 175 asteeseen. Kuori ja hienonna sipuli. Raasta porkkanat, tähän laatikkoon sopii aika karkea raaste. Tosin sekin on makukysymys. Ruskista jauheliha, lisää loppuvaiheessa sipuli ja porkkanaraaste. Kiehauta vesi ja liemikuutiot isossa kattilassa ja sulata joukkoon tuorejuusto. Kaada raa'at makaronit voidellut uunivuoan pohjalle ja lisääjoukkoon jauhelihaseos ja liemi. Sekoita hyvin. Viipaloi päälle halutessasi juustosiivuja tai ripottele vaikka juustoraastetta. Kypsennä uunin alatasolla noin 45 minuuttia. Valmis! Anna vetäytyä kymmenisen minuuttia ja nauti.

 

[vieras]

Mutta kyllä keitetystä makaroonista tulee parempi, pehmeämpi.

 

[ap]

kauankohan sen nyt pitää olla uunissa? Pussissa lukee, että 20 min. Se on nyt ihan täynnä sitä nestettä.