miten vauvan soseen voisi hyödyntää ruuanlaitossa?

[sose]

Hei!

Tuli tehtyä iso annos sosetta (kalkkunaa, perunaa ja jotain kasviksia, ainakin porkkanaa, hernettä ja kukkakaalia). Se ei kuitenkaan kelpaa lapsukaiselle, joten ajattelin kierrättää sen aikuisten ruuaksi, ettei mene ihan hukkaan.

Voisiko siitä tehdä vaikka jotain pyöryköitä, jos siihen lisäisi korppujauhoja ja kananmunia? Vai onko sose liian hienoa pyöryköihin?

 

[äitimamma76]

No minä olisin pakastanut pieniin eriin ja tarjonnut vaan aina uudestaan ja uudestaan.
Meillä on joskus myös keitto sellaista sakeaa ja paksuhkoa niin ajattelin että voisikos sitä sosetta laittaa keittoon, en tiedä en ole kokeillut.

 

[Mimmi811]

laita vaikka kana- tai kasvislientä hieman joukkoon, sulatejuustoa nokareina, mausteita ja kuumenna. Sosekeitto on valmis =)

 

[sose]

Kiitos ideoista! Vastaan vielä itse itselleni, jos joku muu vaikka pohtii samaa.

Lisäsin soseeseen reilusti korppujauhoja ja yhden kananmunan, muotoilin taikinasta ohuita pihvejä ja paistoin pannulla öljyssä. Maku ja koostumus olivat paistettuina aika kohdallaan, sekä mies että lapsi (yli 1 v.) söivät hyvällä ruokahalulla, vaikka kumpikaan ei pidä kasviksista.