Miten tehdään kanaa ja riisiä uunissa?

  • Viestiketjun aloittaja Viestiketjun aloittaja näköjään uusavuton
  • Ensimmäinen viesti Ensimmäinen viesti
N

näköjään uusavuton

Vieras
Siis keittämätöntä riisiä pohjalle ja kanat päälle? Paljonko vettä suhteessa riisiin? Kuinka nopeesti kypsyy? Entäs jos laitan osan kermaa ja osan vettä?
 
Meillä mies tekee näin, keittää pikkukattilallisen vettä jonne lihaliemikuutio, riisit kipon pohjalle, kanat päälle, vesi sekaan (ei ihan kaikkia), uuniin, seurailee välillä vesitilannetta ja lisää tarvittaessa, kun kanat jo kypsiä niin kerma sekaan ja antaa olla vielä n.5-15min uunissa.
 

Yhteistyössä