Miten teet jauhelihakeiton? (täällä vähän kinaa asiasta)

[Vieras]

Minä teen meillä yleensä nuo perusruoat ja mies sitten paistaa lihaa ym.
Jostain syystä mies innoistui tänään tekemään (jatkamaan mun aloittamaa) jauhelihakeittoa kun tuli töistä.
Mutta siis jauhelihan paistamisesta asti kumpikin ihan eri mieltä miten asiat tehdään. No ei siinä mitään poistuin nukuttamaan tuota pienintä ja mies tehköön keiton. Eiköhän siitä syötävää tule.

Mutta lähinnä miten ja millä maustat keiton?

 

[salla]

yleensä lihaliemikuutiolla/aromisuolalla
riippuu toki siitäkin mitä sopassa on aineita

 

[vieras]

Paistan jauhelihan ja pistän vähän jauhelihamaustetta. Sitten vesi kiehumaan, sinne pilkotut perunat ja jauheliha. Hetken päästä keittojuurespussi ja hieman lihalientä. Ja valmista tulee.

 

[A shadieeyah]

jauhelihan paistovaiheessa valkosipulia,mustapippuria,paprikaa

ite soppaan vaan liemikuutio

 

[Venla-05]

lihaliemellä. mustpippurilla (kokonaisilla) ja persiljaa.... perunat, kasvissuikaleet ja jauheliha

 

[TavisÄiti]

Meillä maustetaan tuhdisti jauheliha paistovaiheessa, käytetään muutenkin paljon mausteita.Ei tarvi keittoa erikseen maustella. Mausteina meillä menee lihaliemikuutio,pippurisekoitus,paprikajauhe, cayannepippuri, jauhelihamauste.

 

[Alisa73]

Lihaliemikuutio ja sit vielä paistettaessa jauhelihan joukkoon jauhelihamasutetta. Ja tietty maustepippuria.

 

[VT]

Paistan jauhelihan ja sitten vaan perunoitten kanssa kattilaan. Vihannekset vähän myöhemin. Mausteeksi lihaliemikuutio ja pippuria. Mites muuten sen voi tehdä...?

 

[vieras]

Mistä teille sitten kinaa tuli ?

 

[mä]

mä teen jauhelihakeiton näin,

Vesi kiehumaan isoon kattilaan, sit ruskistan jauhelihan ja siihen suolaa, kaadan ne isoon kattilaan kiehuvaan veteen ja sinne sekaan pussillinen jäisiä perunasuikaleita ja suolaa.

Pieneen kattilaan joko pikkuporkkanoita tai keittojuureksia. Sinne saatan laittaa lihaliemikuution. Tämä johtuen mun allergioista. Enkä jaksa alkaa monia ruokia väsäämään.

 

[vieras]

eka perunat kattilaan ja sitten keittojuures pussi,suolaa,pippuria,paprikajauhetta ja sitten jauhelihaa pieninä nokareina kiehuvaan liemeen.

 

[jennae]

Lihaliemikuutio/kasviskuutio veden sekaan, jauhelihan maustan paistovaiheessa jauheliha mausteella, pippurilla ja paprikalla..perunat ja keittojuurekset tietty ja pienenä lisänä väriä ja makua antamaan tomaattipyrettä...

 

[kipinäinensääri]

Muakin kiinnostaa mistä tuli kinaa

Mä paistan jauhiksen, laitan siihen valkosipulia, sipulia, mustapippuria ja paprikajauhetta, sitten vettä ja sinne liemikuutio ja 3 pussia suikalejuureksia, kaikki siis sinne kiehumaan ja lopuks hiukan kermaa ja ½ koskenlaskijaa :xmas:

 

[Karussa]

Jauhelihaan laitan grillausmaustetta, suolaa, aromisuolaa, mustapipuria ja paprikaa. Keittoon sit vielä kasvisliemikuutio, suolaa, aromisuolaa ja mustapippuria.

 

[HyacinthBucket]

Minä en paista jauhelihaa, pieninä nokareina laitan joukkoon... maustan lihaliemikuutiolla ja runsaasti persiljaa...

 

[terapian tarpeessa]

Jauheliha paistetaan ja lisätään siihen jauhelihamaustetta.

Kattilaan ensin perunat,porkkanat,purjosipuli,sipuli,jauheliha. Sitten lisätään vesi ja kasvisliemikuutio.

Mausteina on valkosipulimauste,mustapippuri,fenkoli,paprikamauste ja provencen yrttejä+tuoretta basilikaa.

 

[ruoanlaittaja]

eihän niitä pakastejuureksia tarvii keittää, ensin perunat melkein kypsiksi sitten pakastejuurekset ja lopuksi paistettu ja maustettu jauheliha

 

[terapian tarpeessa]

eihän niitä pakastejuureksia tarvii keittää, ensin perunat melkein kypsiksi sitten pakastejuurekset ja lopuksi paistettu ja maustettu jauheliha

Pakastejuureksia yleensä keitetään muutama minuutti.