Miten omenoita kuivataan?

[Greippi]

Jokin aika sitten oli keskustelua omenoiden kuivaamisesta. Voisiko joku kertoa toimivan tavan ja miten niitä sitten säilytetään? Kauanko säilyvät?

Olisi iso puu täynnä omenoita ja vielä pitäisi keksiä uusia käyttötarkoituksia...

 

[Lilii lisänimetön]

Elintarvikekuivuriin :xmas:

 

[perskyrpänen]

keskus pois omppuporalla, ja viipaleiksi, uunissa tai kuivurissa sitten kuivatus..

 

[Greippi]

keskus pois omppuporalla, ja viipaleiksi, uunissa tai kuivurissa sitten kuivatus..

Missä asteessa ja kuinka kauan? Ei ole kuivuria, pitää kuivata uunissa.

 

[Lilii lisänimetön]

Sanoisin 50 astetta, uuninluukku raollaan (esim. kauhanvarsi väliin) ja yön yli. Niin ainakin yritit kuivatetaan, jos uunissa kuivaa. Ja tooosi ohuet viipaleet. Mut ehkä joku tietää paremmin

 

[Hankey]

Uunissa ihan matala lämpö ja sitten luukku auki. Joskus pujottelin naruun ja ripustin kuivamaan pyykkinarun tyyppisesti. Joskus laitoin saunan lauteilla leivinpaperia ja kuivatin siellä.

 

[Greippi]

Sanoisin 50 astetta, uuninluukku raollaan (esim. kauhanvarsi väliin) ja yön yli. Niin ainakin yritit kuivatetaan, jos uunissa kuivaa. Ja tooosi ohuet viipaleet. Mut ehkä joku tietää paremmin

Ikävä sähkönkulutus, jos koko yö pitää kuivata ja vielä uuninluukkukin auki. Hmm, pitää miettiä vielä.

 

[perskyrpänen]

onko leivinuunia?

 

[Greippi]

onko leivinuunia?

Ei valitettevasti löydy, suunnitelmissa vasta = (
Puusauna on.

 

["Kokeilija"]

Mulla on nyt juuri omenat kuivamassa puusaunassa. Lämmitin eilen yhden pesällisen, ja neljässäkympissä laitoin omenat saunaan. Ovat selvästi jo kuivaneet. Meinaan tänään lämmittää toisen pesällisen ja kun lämpö on alle 50 tai 40, laitan omenat taas saunaan. (en pidä omenoita yli 50 asteen lämmössä). Eiköhän se siitä kokeilemalla onnistu. Niin se onnistui suppistenkin kanssa. Helppoa oli, ei muuta kuin toimeen vain!

 

[hhhh]

miten kauanomppujen pitää olla uunissa jos on ilmakierto uuni ?????