Miten monta tuntia pidätte kinkkua huoneenlämmössä?

monta tuntia ja minkäkokonen kinkku?

 

kinkun sisälampötila on 15 astetta. Digitaalimittarilla mitataan.

 

12 astetta jopa 10

 

Minä otin kinkun tuossa pari tuntia sitten huoneenlämpöön.. Katsotaan sitten aamulla puoli seitsemän maita mitä mittari näyttää, jospa ei lämpenis liikaa

 

perjantaista on ollut viileäkaapissa sulamassa.illan pidän huoneenlämmössä yöksi uuniin.10,5 kg kinkku

 

Minä otin kinkun lämpimään joskus yhden jälkeen muistaakseni. Ja neljän aikoissa lämpötila oli 11 astetta. Tuorekinkku.

 

perjantaista on ollut viileäkaapissa sulamassa.illan pidän huoneenlämmössä yöksi uuniin.10,5 kg kinkku

Miten sula kinkkusi muuten nyt on... itsellä ollut sulamassa viileekaapis la illasta asti ja pahoin pelkään ehtiikö sulamaan... ajateltiin heittää uuniin vasta ke. aamuna. ja 6kg kinkku.

 

Meillä otettiin eilen sulamaan ja huomenna uuniin. Paino 10,1kg

 

Meillä otettiin eilen sulamaan ja huomenna uuniin. Paino 10,1kg

Onko teidän kinkku ollut sulamassa huoneenlämmössä?

 

muutama päivä jääkaapissa, puoli päivää huoneenlämmössä. Kinkun sisälämpötilan tulisi olla +12- +15 astetta uuniin laitettaessa. Hitaasti sulatettu on parempi.

 

Meillä oli parisen tuntia pöydällä ennen uuniin lykkäämistä, vajaa 6 kg kinkku.
Ei tosta meidän mittarista nää noin pieniä lämpötiloja kun 10 astetta.