Miten kypsennät riisin?

[shihtzu]

Jos on kiire, niin keitän, mutta ajan kanssa teen uuniriisiä ja se on paljon parempaa kuin keitettynä.
Tuo uuniriisikin tehdään niin, että ensin kuullotan riisit ja öljyn liedellä ja lisään veden ja kanaliemen tai kasvisliemen. Liemikuutio kun on sulanut niin sitten törkkään uuniin ja annan olla siellä niin kauan että vesi on imeytynyt, ehdottomasti parasta riisiä.

 

[päätön]

höyrykeittimessä

 

[Huspati Huta]

Riisikeittimessä teen, pesen riisin jos on tarpeen, valitsen ohjelman ja unohdan koko jutun Riisi on valmista sitten aikanaan ja säilyy lämpimänä ja kuohkeana tunteja.

 

[Timppa]

Höyrykeittimessä tulee hyvää!

 

[...]

Kaadan kattilaan vettä ja sitten kippaan riisin joukkoon. En laita mitään kuutioita.

 

[feger]

Huuhtelen riisit ja laitan vaan kiehumaan.

Paitsi ohrariisin kuullotan ensin öljyssä. Tuo ohra- riisisekoitus on aivan tajuttoman hyvää.

Maustan yleensä joko suolalla tai lihaliemikuutiolla.