Miten korvata korppujauhot lihamurekkeeseen? (tarttis olla 3 dl, on vaan 1 dl)

Ideaa kellään?

 

Ideaa kellään?

Raastettu, keitetty peruna tai kaurahiutaleita.

 

Jätät vaan laittamatta. Tai sit jotai porkkana-/juustoraastetta?

 

leivän muruilla tai tuoretta leipää muruina

 

oon joskus kuullut että vaalealla leivällä voisi korvata.

 

käytä vaaleeta leipää korppujauhon kanssa. murennat pari siivua ja hienonnat vielä päälle sauvasekottimella. ajaa saman asian.

 

Minä laitan leipää (sellaista vaaleammanpuoleista). En muista käyttäneeni korppujauhoja.

 

No eikö se korppujauho ole kuivattua leipää, eli murusta jotain leipää sinne taikinaan.

 

Tota...mikä nästä nyt on sitten oikea vastaus?

En jaksa alkaa keitteleen ja raasteleen pottuja, kun ruoka pitäis saada valmiiksi tunnissa. Mutta passaisko tuo juustoraaste?

 

Tota...mikä nästä nyt on sitten oikea vastaus?

En jaksa alkaa keitteleen ja raasteleen pottuja, kun ruoka pitäis saada valmiiksi tunnissa. Mutta passaisko tuo juustoraaste?

ööh, leipä.....

 

Tota...mikä nästä nyt on sitten oikea vastaus?

En jaksa alkaa keitteleen ja raasteleen pottuja, kun ruoka pitäis saada valmiiksi tunnissa. Mutta passaisko tuo juustoraaste?

täältä löydät ainaki lisää vastauksia

http://kaksplus.fi/keskustelu/plussalaiset/mitas-nyt/1682040-milla-voin-korvata-korppujauhon-murekkeessa/

 

kermaviili tai kananmuna.

 

hyvä mureke tulee kun laittaa paketin (400g) naudan jauhelihaa, pussi sipulikeittoaineksia, purkki kermaviiliä tai suunnilleen saman verran turkkilaista jugurttia ja kananmuna.

Sipulikeittoaineet turpoamaan siihen kermaviiliin/juguun, sekaan jauheliha ja kananmuna. Sitte murekkeen sisälle voi piilottaa vaikka kasviksia, sieniä, fetajuustoa tai mistä tykkääkin. Tai paistaa sellaisenaan.

Eli kysymykseen vastaus, ei tartte korvata millään.

 

- leivot pullaa
- kuivaat pullat uunissa korpuiksi
- hienonnat tehosekottimella

 

porkkanaraaste
vehn äjauho
ruisjauho
maissitärkkelys
perunatärkkelys

 

jätät laittamatta, ei sen murekkeen kuulukaan olla leipää, vaan LIHAA.

 

Ei ole koskaan tullut mieleenkään laittaa mitään jauhoja lihamurekkeeseen.

 

hyvänkokonen mureke ku 3dl tarvit. mutta leipä on ok. tais sitte pelkästään maissitärkkelystä nii net tarvi laittaa muniakaan.

 

Mäkin mietin, paljonko sitä jauhelihaa Chefillä oikein on, jos 3dl pitäis korppujauhoja tunkea... 3-5kg???

 

Ai katoppas, tämä oli Chefin ketju opcorn:

 

murennat nyt vaan sitä leipää etkä mieti enempää..

 

Paljoko kokilla on lihaa, kun on noin tuhti määrä korppujauhoja? Itse lykkäsin just murekkeen uuniin 400 g jauhelihaa ja puoli desiä korppujauhoja...

 

Mä oon parilla viime kerralla raastanut yhden näkkärin 400g taikinaan, kun en ole muistanut korppujauhoja ostaa, on muuten vieläkin ostamatta.

 

Paljoko kokilla on lihaa, kun on noin tuhti määrä korppujauhoja? Itse lykkäsin just murekkeen uuniin 400 g jauhelihaa ja puoli desiä korppujauhoja...

Tota mäki mietin et kuin paljo mahtaa rouva mureketta tehdä

 

Mä laittaisin ihan vaan leipää. Vaaleaa leipää murennettuna. Mutta mä en toisaalta muutenkaan laittaisi noin paljon korppujauhoa, ellei jauhelihaa ole tosi paljon. En oikein tykkää siitä kun murekkeeseen ängetään hiilaria noin paljon. Siitä tulee puoliksi leipä.