miten juustokakusta saisi gluteenittoman?

  • Viestiketjun aloittaja Viestiketjun aloittaja "susu"
  • Ensimmäinen viesti Ensimmäinen viesti
Käytä gluteenittomia keksejä tai leivo itse pohja. Nykyään monet gluteenittomat syövät kauraa, mutta jos teidän gluteeniton ei syö, niin sitten älä käytä sitä. Puhdas kaura siis nyky tutkimuksen mukaan sopii ruokavalioon, mutta jos siihen ei ole tottunut, en suosittele.
 
[QUOTE="susu";28264914]mutta niissähän on kauraa[/QUOTE]

Tee sitten murotaikinapohja luontaisesti gluteenittomasta jauhoseoksesta. Hyydytä kakku paistetun pohjan päälle. Tai murenna se pohja ja sekoita rasvan kanssa samaan tapaan kuin keksipohjakin.
 
Mä oon tehny pähkinöistä. Cashew ja hasselpähkinöistä (+ voita sopivasti ja hieman makeutusta). Ei tuu tietenkään samanlainen eikä yhtä hyvä ku keksipohja, mut menettelee. Jos suklaa käy niin sillähän sais siihe lisämakua vielä. :)
 

Yhteistyössä