Mitäs ootte mieltä tällaisesta piirakkapohjasta?

Team Switzerland

Aktiivinen jäsen
14.06.2008
4 082
0
36
Onko edes mahdollista, että tuosta tulisi syötävä? Kuulostaa niin kamalan yksinkertaiselta, netistä löysin. Piirakan täytteeksi ajattelin kylmäsavuporoa+ muuta höttöä. Mikä mauste kävisi taikinaan lisäksi?

Eli: Murotaikina

* 1 kananmuna
* 150 g voita tai margariinia
* reilu desilitra perunajauhoja
* Lisää vanilliinisokeria tai omaa mielimaustettasi taikinan käyttötarkoituksen mukaan.

1. Sekoita hyvin ja anna jähmettyä jääkaapissa pari tuntia.
2. Leivo pikkuleipiä tai muropohjaisia mehevätäytteisiä piirakoita.
3. Yhdestä piirakkapohja-annoksesta tulee kaksi 30 cm:stä piirakkaa tai 60-80 pikkuleipää.

Gluteeniton pitää siis olla eikä ole gluteenittomia jauhoja. Voisiko tähän lisätä jotenkin soijajauhoja?
 

Yhteistyössä