Mitä tekisit punaisista linsseistä?

Ovat jääneet kaappiin seisomaan. Joskus olen nakannut jauhelihakeiton sekaan. Vinkkejä?

 

Keittoa, johon hurjasti ihania kauden kasviksia.

Joko voit pitää ne kasvikset palasina tai tehdä niistä tanakan soseen. Jos soseeseen lisää esim. kypsää riisiä, niin siitä voi paistaa pihvejä.

 

Kasvipataa tein tänään. Ovat helppoja kun ei tarvitse keittää kuin sen 10min.

 

No itse käytän punaisia linssejä mm. seuraavasti:

SIpulihake ja paprikasiivut kuullotumaan pannulle oljyn ja currytahnan kera. Samoihin aikoihin linssit huuhtelun myötä keittymään eri kattilaan. Sitten linssien keityttyä mätetään ne sipulipaprikahötön sekaan, ja siihen päälle vielä kookoskermaa. Ja muhimista. Ja lisukkeena riisi tai couscous. Mums nam.

 

Keittoa, johon hurjasti ihania kauden kasviksia.

Joko voit pitää ne kasvikset palasina tai tehdä niistä tanakan soseen. Jos soseeseen lisää esim. kypsää riisiä, niin siitä voi paistaa pihvejä.

Kiitti vinkistä! Noita pihvejä vois kokeilla!

 

No itse käytän punaisia linssejä mm. seuraavasti:

SIpulihake ja paprikasiivut kuullotumaan pannulle oljyn ja currytahnan kera. Samoihin aikoihin linssit huuhtelun myötä keittymään eri kattilaan. Sitten linssien keityttyä mätetään ne sipulipaprikahötön sekaan, ja siihen päälle vielä kookoskermaa. Ja muhimista. Ja lisukkeena riisi tai couscous. Mums nam.

Kiitti tästäkin, kuulostaa hyvälle!

 

Kasviskeittoon mä useimmiten niitä laitan.

 

Laitan niitä lähes joka ruokaan - no ei nyt sentään, mutta moneen. Etenkin esim. jauhelihakastikkeeseen ja kaikkiin pataruokiin sekoittuvat kivasti.

 

Kanan lisukkeena. Tai sitten teen täytettyjä paprikoita ja laitan sinne täytteeksi yrttien ja muiden kasvisten kanssa.

 

Kasvisten kanssa muhennoksiin, keittoihin, kastikkeisiin.

Oma lemppari on kastike, johon tulee linssejä, tomaattimurskaa, sweet chili-kastiketta sekä tavallista chiliä sekä paljon sipulia, isoina palasina. Pilpo sipuli, laita linssit keittymään, laita sipulit tomaattimurskaan keittymään, mausta, sekoita. Tarjoile riisin ja vihreiden papujen kera.