mitä teette munakoisosta?

ja miten se pitää valmistaa? suolausko vähentää sitä kitkeryyttä?

 

Löytyipäs vihdoin aihe joka kiinnostaa mua eli munakoiso =)

Esim. viipaloi hyvin ohuiksi ympyröiksi ja paista pannulla öljyssä molemmin puolin ja lisää suolaa pinnalle, rasvaista, mutta hyvää ja syö pitaleivän kanssa.

Tai tee kastike, ruskista ja kypsennä liha ja sipuli lisää tomaattipyreetä ja vähän vettä lisää munakoiso puolikuut, leikkaa noin 3sentin paksuisia paloja, pyörittele vähän, että ottaa väriä, lisää vesi ja keitä kastikkeeksi, mausteeksi curry ja suola esimerkiksi.

 

Löytyipäs vihdoin aihe joka kiinnostaa mua eli munakoiso =)

Esim. viipaloi hyvin ohuiksi ympyröiksi ja paista pannulla öljyssä molemmin puolin ja lisää suolaa pinnalle, rasvaista, mutta hyvää ja syö pitaleivän kanssa.

Häviääkö siitä näin se kitkeryys?

 

Niitäkin kannattaa liottaa hyvin suolatussa vedessä. Ovat hyviä mm. paistettuna pannulla rasvassa.

Tai sitten erilaisia mussakatyylisiä ruokia, joihin tulee ainakin jauhelihaa, mausteita ja tomaattipuretta. Riippuu valmistajasta, ja siitä minkä maan keittiötä mukaillaan

 

musakaa, tai ihan vaan lisäksi jauheliha-perunavuokaan.

 

suolaa viipaleiden pinnalle ja hikoilua puoli tuntia, sitten pyyhit paperilla pois ja teet ohjeen mukaan ratatouillea, kypsennä kaikki ainekset yksitellen ja paljon yrttejä ja vaikka paseerattua tomaattia.

 

Munakoisot on ihania! Yleensä mä laitan öljyä päälle ja grillaan uunissa paprikoiden ja sipuleiden kanssa. Mun mielestä se suolaus on ihan turhaa.

 

Kiitos :flower:

 

Ne paistetut munakoisoviipaleet maistuvat hyviltä valkosipulijogurtin kanssa, samalle lautaselle sopii myös ne kesäkurpitsat. B)

 

Ne paistetut munakoisoviipaleet maistuvat hyviltä valkosipulijogurtin kanssa, samalle lautaselle sopii myös ne kesäkurpitsat. B)

Mä luotin siihen, että sä kerrot munakoisovinkkisi, ettei mun tarvitse B)

Pitäiskin taas ostaa patlicania ja tehdä jotain hyvää :snotty:

 

En mitään.

 

Ne paistetut munakoisoviipaleet maistuvat hyviltä valkosipulijogurtin kanssa, samalle lautaselle sopii myös ne kesäkurpitsat. B)

Ostin tänään jogurttiakin ja teen huomenna sun ohjeella...

 

Ne paistetut munakoisoviipaleet maistuvat hyviltä valkosipulijogurtin kanssa, samalle lautaselle sopii myös ne kesäkurpitsat. B)

Mä luotin siihen, että sä kerrot munakoisovinkkisi, ettei mun tarvitse B)

Pitäiskin taas ostaa patlicania ja tehdä jotain hyvää :snotty:

meillä oli tässä viime viikolla

 

Pitäiskin taas ostaa patlicania

Mitä tää on?

 

Pitäiskin taas ostaa patlicania

Mitä tää on?

munakoisoa. B)

 

Pitäiskin taas ostaa patlicania

Mitä tää on?

munakoisoa. B)