Mitä ruokaa itsenäisyyspäivänä?

 

Juuresmuusi , karjalanpaisti, rosolli ja salaatti.
Jos ehdin niin teen pienen lanttulaatikon.

Kahville uutta pullaa ja pipareita.

 

Meksikolaista. Suklaata.

 

Savustetaan lohta ja tehdään salaattia. Lapsille iltapalaksi makkaraperunat.

 

Mä en vielä tiiä,tosi vaikeeta.

 

Miten laittas bataatin?

 

Mietin uunilohta/smetanalohta ja perunoita ainakin. Pullaakin tekis mieli joten jos sitäkin sitten. Jotain hyvää

 

karjalanpaistia, miehen pyynnöstä Ja porkkanoita uunissa, salaattia yms.

 

Sitä tässä olen yrittänyt pohdiskella. Olisi kiva syödä vähän juhlavammin.

Alkupalaksi ajattelin ruissipsejä kylmäsavulohitahnalla.
Pääruokaa en vielä tiedä.
Jälkkäriksi leivotaan pipareita.

 

Äiti kokkaa, joten en tiedä mitä saadaan. Luultavasti suomalaista ja jotain puolisoni kotimaasta.

 

Lohta ja sille teen jonkun jugurttikastikkeen, höyrytettyjä ruusukaaleja, kvinoaa. Voisin myös torttuja laittaa.

 

Miten laittas bataatin?

No.. ihan miten vaan Muussiksi, "ranskalaisiksi", kermaperunoiden tyyliin vuuassa.. Mä oon joskus tehny sellasia bataatti"pihvejä", että n. 1-1,5cm paksuiselle bataattisiivulle vuohenjuustokiekko päälle ja uuniin.

 

Ylläripylläri, mennään avopin menuille.

 

kermaperunoita, pihviä ja salaattia ja paljon kaljaa kyytipojaksi.

 

Äiti kokkaa, joten en tiedä mitä saadaan. Luultavasti suomalaista ja jotain puolisoni kotimaasta.

migrantchurch.fi/ajankohtaista/sambuusa-piiraat-tuoksuivat-kansainvalisella-ruokakurssilla/images/ruokakurssi100410mattila400px.jpg/pa_thumb/imagex400x280.jpeg

 

[QUOTE="jooh";29293120]
migrantchurch.fi/ajankohtaista/sambuusa-piiraat-tuoksuivat-kansainvalisella-ruokakurssilla/images/ruokakurssi100410mattila400px.jpgpa_thumb/imagex400x280.jpeg
[/QUOTE]

jotain..

 

Aamupalaksi yön yli uunissa hautunut riisipuuro ja karjalanpiirakoita. Ruuaksi poronfilettä, perunamuusia ja salaattia. Kahvin kanssa "leivoksia" eli mokkapalapohja, valkoinen täyte ja karamellivärillä sinisiä raitoja tai ehkä jopa Suomen lippu-kuvio. Iltanaposteluksi juhlia katsoessa pompannappeja katkarapu- ja porotäytteellä, pipareita ja suolakeksejä erilaisilla juustoilla ja glögiä. Sekä holitonta että holillista.

 

Eipä mitään erikoista, ei juhlita.