Heipsutit pitkästä aikaa,
Pakko vaikka näin heti alkuukin myöntää, että en ole syönyt näitä terveellisiä delilounaita kahteen viikkoon. Olen niin kyllästynyt siihen, miltä nuo salaatit maistuvat. Joku se perusmaku on siinä yllättävänkin samanlainen aina.
Tänään kun on vähän erikoispäivä niin ajattelin silti kuitenkin tuon salaatin nyt tehdä. Tässä sitä popsin hyvi hyvin hyyyvin aikaiseksi lounaaksi.
Resepti salaattiini oli: "tätä en ole koskaan vielä maistanut".
- Pohjalla ihan tosi vähän salaattia (koska siitä se outo perusmaku varmaan tulee)
- Sitten reilusti marrakech linssejä (vie ajatukset lämpimään, marokkooon)
- Fetaa (koska tarvitsen suolaa)
- Goudaa (koska ne vaan näyttää niin kivalta)
- Parsa, purjo, porkkana -mix (koska pitäähän salatissa olla jotain terveellistä
- Yksi pastaperhonen (koska halusin sen päällä olevan oliivin)
- Avokadoa (aina muodikas)
- Maissia (värin vuoksi)=
mutta sitten mikä teki tästä mun salaatista supererikoisen oli se että valitsin
SALAATINKASTIKKEEN! En ole tehnyt siitä kauppoja koskaan. Olen kuvitellut että se salaatinkastike on vaikea sekoittaa salaattiin. Mutta ainakin tuo valkosipuli-jogurthi kaatui aika näpsäkästi rehujen päälle. Ja onhan siinä astiassa se
söpö kolo, jossa se kiikutetaan töihin.
Tuli oikein hyvä salaatti. Tosin varmasti hirveän epäterveellinen, koska niin paljon rasvaa. Mutta nyt jaksan varmasti myöhäiseen iltapäivään koska tänään tapahtuu jotain todella jännittävää.