Mitä tarjoan synttärivieraalle, jolla on gluteeniton ja maidoton ruokavalio?

[minä]

Juu ei ole daim-kakku maidoton. Siinä on valmistusainelistoilla kermaa, maitojauhetta, voita, kirnupiimäjauhetta ja maitotiivistettä . Se on siis oikea maitoallergikon kauhu. Lisäksi myös laktoosia, joten silläkin osastolla sutaa.

 

[Kokki Kolmonen]

Silliä

 

[Jonna]

kaupasta saa pakastealtaasta sitä daim kakku se on gluteeniton ja muistaakseni myös maidoton. käyppäs katsomassa pakastealtaasta :wave:

Sivuhuomautuksena: ei ole maidoton. Mitkään suklaaseen liittyvä tai ainakin kakku ja vieläpä valmis sellainen ei ole maidoton.

Sarpin sacherkakku on maidoton ja hyvää suklaata, Elosen sacher on myös maidoton, mutten itse tykännyt siitä, outo maku...

Brunebergin suklaissa on maidottomia, wienernougat on maidoton sekä reilunkaupan suklaita on sellaisia ja lidöin tisloötälin löytyy, ovat tummia..

 

[kurkkunaamio]

Hedelmiä lohkoina, marenkeja, riisikakuista voi tehdä suolaista purtavaa.

 

[oo]

pandan tumma suklaa on maidoton, kananmunaton ja viljaton

Mut gluteeniton?

 

[Äityli]

Mulla on gluteenittoman ja maidottoman suklaakakun ohje, jos joku vielä kaipailee. Hesarissa aikoinaan ollut. Tosta pandan tummasta suklaasta sen teen.

 

[Emilyn]

Mä tekisin jonkun gluteenittoman ja maidottoman kakun. Soijatuotteet, vaahtokarkkikuorrutus esimerkiksi. Sitä voi syödä muutkin!

 

[polgara]

Mä teen usein kääretortun(jos saa olla kananmunaa) ja kaura käy, eli gluteenittomaan /perunajauhoon pohja ja go greenin kaurakermaa/vaahtoutuvaa vaniljakastiketta+ hilloa/marjoja... helppo ja nopea.
On maidoton ja gluteeniton, periaatteessa kun korvaa jauhot gluteenittomilla, maitotuotteet esim,tuolla kaurakermalla, niin pystyy tekemään mitä vain ja tietysti sitten rasvana esim. sininen keiju joka on maidoton ja käy paistamiseen.

 

[Rokkimakkara]

Mie astelisin konditoriaan ja ostaisin sopivan tuotteen. Varmasti tulee halvemmaksi kuin ostaa itelle tarpeettomia jauhoja kaappiin mätäneen.

 

[Äityli]

Mie astelisin konditoriaan ja ostaisin sopivan tuotteen. Varmasti tulee halvemmaksi kuin ostaa itelle tarpeettomia jauhoja kaappiin mätäneen.

Tuohon suklaakakkuun menee 0,5 dl perunajauhoja. Ne useilta löytyy kaapista. Nuo yhdistelmä-allergisille sopivat tuotteet joutuu usein tilaamaan ainakin tavan leipomoista. Mut on kyllä ihan hyvä idea, varsinkin kaupunkilaisille

 

[Rokkimakkara]

Mie astelisin konditoriaan ja ostaisin sopivan tuotteen. Varmasti tulee halvemmaksi kuin ostaa itelle tarpeettomia jauhoja kaappiin mätäneen.

Tuohon suklaakakkuun menee 0,5 dl perunajauhoja. Ne useilta löytyy kaapista. Nuo yhdistelmä-allergisille sopivat tuotteet joutuu usein tilaamaan ainakin tavan leipomoista. Mut on kyllä ihan hyvä idea, varsinkin kaupunkilaisille

En lukenut kuin aloituksen. Ekana tuli mieleen kalliit gluteiinittomat jauhot.

 

[kipinäinensääri]

Mä kuitenkin varmaan kanssa kallistuisin valmiisiin. Just siks että jauhot kalliita ja vaikka mulla nyt esim perunajauhoja kaapissa niin en voi olla varma etteikö se olis päässyt kosketuksiin "väärien" ruoka-aineiden kanssa.

 

[vieras]

Mie astelisin konditoriaan ja ostaisin sopivan tuotteen. Varmasti tulee halvemmaksi kuin ostaa itelle tarpeettomia jauhoja kaappiin mätäneen.

Harva leipomo vaan tekee mitään sopivaa, ainakaan pienemmillä paikkakunnilla. Useimmista kaupoista löytyy farinan suklaakakku jauhoseos, on ihan hyvää, itse tehnyt sen vielä ilman munaakin ja laittanut banaania tilalle ja hedelmämehua. Tästä voi tehdä vaikka muffinssejakin.

 

[Äityli]

Mie astelisin konditoriaan ja ostaisin sopivan tuotteen. Varmasti tulee halvemmaksi kuin ostaa itelle tarpeettomia jauhoja kaappiin mätäneen.

Tuohon suklaakakkuun menee 0,5 dl perunajauhoja. Ne useilta löytyy kaapista. Nuo yhdistelmä-allergisille sopivat tuotteet joutuu usein tilaamaan ainakin tavan leipomoista. Mut on kyllä ihan hyvä idea, varsinkin kaupunkilaisille

En lukenut kuin aloituksen. Ekana tuli mieleen kalliit gluteiinittomat jauhot.

En mä sitä reseptiä kirjoittanutkaan (jos kukaan ei tarvitse), koska se on mulla vaan paperilla. Joten et voinut sitä tietääkään. Itsekin yllätyin kun tein vaan aina sitä herkullisena suklaakakkuna ja sitten uudelle gluteenittomalle ystävälle se kävikin just sellaisena.

 

[Äitikin]

Mä kuitenkin varmaan kanssa kallistuisin valmiisiin. Just siks että jauhot kalliita ja vaikka mulla nyt esim perunajauhoja kaapissa niin en voi olla varma etteikö se olis päässyt kosketuksiin "väärien" ruoka-aineiden kanssa.

Tuokin on tosi hyvä pointti, mutta nyt kun on se gluteeniton ystävä niin aina pidän perunajauhot (ja tattarijauhot) kunnolla erillään muista jauhoista.

 

[vieras]

Mie astelisin konditoriaan ja ostaisin sopivan tuotteen. Varmasti tulee halvemmaksi kuin ostaa itelle tarpeettomia jauhoja kaappiin mätäneen.

Harva leipomo vaan tekee mitään sopivaa, ainakaan pienemmillä paikkakunnilla. Useimmista kaupoista löytyy farinan suklaakakku jauhoseos, on ihan hyvää, itse tehnyt sen vielä ilman munaakin ja laittanut banaania tilalle ja hedelmämehua. Tästä voi tehdä vaikka muffinssejakin.

Niin ja itse yritän aina tehdä jotain saman tapaista kaikille vieraille kun oma lapseni on allergikko niin tiedän miten tylsää on jos muilla on jotain ihan erilaista.

 

[wb]

kysy sen vanhemmilta,jos on glut ja maidoton saattaa olla muutakin kiellettyy allergiaa