Mitä tarjoaisitte ruoaksi vieraille, jos kaapista löytyisi tällaisia...

  • Viestiketjun aloittaja Viestiketjun aloittaja Hjälp
  • Ensimmäinen viesti Ensimmäinen viesti
H

Hjälp

Vieras
Eli, juhannuspäivän vieraita tulossa huomenna ja pitäisi jotain ruokaa kehitellä. Itselläni ei syttynyt mitkään lamput kauppareissulla, joten mukaan tarttui tällaista:

-Broilerin fileepihvejä
-Salaattia, kurkkua, tomaattia, paprikaa, kesäkurpitsaa
-Jauhelihaa
-Makkaraa
-mozzarellaa
-fetajuustoa (kokonainen palanen)
-pakaste vihanneksia (Amerikan sekoitus, herneet)
-Pastaa
-munia
-ruokakermaa (maustettua ja maustamatonta)
-kermaviiliä
-tuorejuustoja


Perunoita siis ei ole, en viitsinyt vanhoja ostaa ja uusia oli vain pesemättömiä naapurimaasta, ei kiitos. Lisäksi tottakai löytyy peruselintarvikkeita jne.
Mutta siis jotain kivaa pitäisi noista kehittää. Grillauksen suljen pois, koska meillä ei mies sairauden takia enää voi grillata ja minä vasta opettelen sitä hommaa.

Eli vinkkejä mitä kivaa noista väkästäisi?
 
Filee pihvit voi paistaa pannulla tai uunissa.
Salaatti vihreistä aineksista.
Makaroonista voisi kehitellä myös salaatin.
Leivo patonkia.
Siinä ihan kiva ateria.

kahville joku piirakka.
 
Alkuperäinen kirjoittaja Hjälp;26529086:
Eli, juhannuspäivän vieraita tulossa huomenna ja pitäisi jotain ruokaa kehitellä. Itselläni ei syttynyt mitkään lamput kauppareissulla, joten mukaan tarttui tällaista:

-Broilerin fileepihvejä
-Salaattia, kurkkua, tomaattia, paprikaa, kesäkurpitsaa
-Jauhelihaa
-Makkaraa
-mozzarellaa
-fetajuustoa (kokonainen palanen)
-pakaste vihanneksia (Amerikan sekoitus, herneet)
-Pastaa
-munia
-ruokakermaa (maustettua ja maustamatonta)
-kermaviiliä
-tuorejuustoja


Perunoita siis ei ole, en viitsinyt vanhoja ostaa ja uusia oli vain pesemättömiä naapurimaasta, ei kiitos. Lisäksi tottakai löytyy peruselintarvikkeita jne.
Mutta siis jotain kivaa pitäisi noista kehittää. Grillauksen suljen pois, koska meillä ei mies sairauden takia enää voi grillata ja minä vasta opettelen sitä hommaa.

Eli vinkkejä mitä kivaa noista väkästäisi?

Onko sulla sipulia?

Mä tekisin paprikasta, kesäkurpitsasta ja tomaatista uunipaistoksen. Eli ronskeina paloina uuniin, suolaa, pippuria ja öljyä vaan päälle. Näille kastikkeeksi kermaviiliä johon pippuria, suolaa ja maun mukaan vaikvalkosipulia tms.
Broilerin pihvit paistaisin pannulla.
Lisäksi salaatti+kurkku+tomaatti mozzarellasalaatti (jos tomaattia riittää molempiin)
Ehkä paistaisin vielä fetasiivuja pannulla kanan kaveriksi.
 
Tekisin ruokaisan salaatin broilerista ja pastasta tai käyttäisin broilerin fileet pannulla ja mozzarellaa ja tomaattia päälle ja uuniin plus fetasalaatti.

Lisäksi voisi olla lihapullia ja makkaraa.
 
Broilerin fileepivit ja makkarat grilliin,
Salaatti, tomaatti, kurkku, paprika paloiksi ja kippoon, fetat joukkoon= fetasalaatti,
kesäkurpitsaa voi grillata myös,
kermaviilistä kastike, jota voi laittaa kanalle, salaatille, kesäkurpitsoille tai ihan mihin vaan. Sekoita kermaviilin joukkoon vähän suolaa ja sokeria, mustapippuria, sinappia ja valkosipulimaustetta.
 
paista kesäkurpitsa renkaina pannulla
paista jauheliha ja mausta hyvin.
Laita edelliset kerroksittain uuniin ja kaada hiukan ruokakermaa päälle.
Juustoraaste sopii päälle.
Lopuksi rikot muutaman kananmunan vuuan päälle ja uuniin. Nam.
 
Eiks jokaisessa uunissa ole nykyään grillivastukset?
Ei meilläkään kaupunkioloissa ulkona grillailla, mutta suurin osa sapuskasta tulee laitettua varmaan grillivastuksilla.
 
Alkuperäinen kirjoittaja Hjälp;26529086:
Eli, juhannuspäivän vieraita tulossa huomenna ja pitäisi jotain ruokaa kehitellä. Itselläni ei syttynyt mitkään lamput kauppareissulla, joten mukaan tarttui tällaista:

-Broilerin fileepihvejä
-Salaattia, kurkkua, tomaattia, paprikaa, kesäkurpitsaa
-Jauhelihaa
-Makkaraa
-mozzarellaa
-fetajuustoa (kokonainen palanen)
-pakaste vihanneksia (Amerikan sekoitus, herneet)
-Pastaa
-munia
-ruokakermaa (maustettua ja maustamatonta)
-kermaviiliä
-tuorejuustoja


Perunoita siis ei ole, en viitsinyt vanhoja ostaa ja uusia oli vain pesemättömiä naapurimaasta, ei kiitos. Lisäksi tottakai löytyy peruselintarvikkeita jne.
Mutta siis jotain kivaa pitäisi noista kehittää. Grillauksen suljen pois, koska meillä ei mies sairauden takia enää voi grillata ja minä vasta opettelen sitä hommaa.

Eli vinkkejä mitä kivaa noista väkästäisi?

Salaattia, ja broileripihvejä, ja pastaa.
 
Tekisin pastaa johon käyttäisin
-jauhelihaa
-paprikaa
-tuorejuustoa
-ruokakermaa
-ja sitten tietty se pasta

Sitten tekisin salaatin johon tulee
-salaatti, tomaatti, kurkku, kesäkurpitsa, herneet
-feta
 
Minä laittaisin ne broiskupihvit pannulla tai uunissa, samoin makkaraa. Jauhelihasta tekisin kepakkoja, sellaisia jauhelihapötköjä, hyvin maustettuja. Sitten salaattia johon fetajuustoa. Pakastevihannekset lämmittäisin. Lisänä kermainen juustopasta. Kesäkurpitsan vois kans paistaa tai grillata viipaleina, öljyä, suolaa ja pippuria pintaan.
 

Yhteistyössä