Mitä pöytään ristiäisiin?

  • Viestiketjun aloittaja Viestiketjun aloittaja Kaisa
  • Ensimmäinen viesti Ensimmäinen viesti

Kaisa

Jäsen
11.05.2004
302
1
16
Antakaa vinkkejä, mitä voisi tarjota ristiäisissä? Erityisesti, mitä suolaista ja mitä makeaa täytekakun lisäksi, kun en kuivakakkua tai pullaa halua tehdä, kun ne ei mene kaupaksi.
 
Jotain suklaapaloja, mokkapaloja, keksejä erilaisia, nyyttejä, pasteijoita, karjalanpiirakoita ja muna-raejuustovoi, voileipäkakkuja erilaisia liha- ja kalatäyteillä tms.
 
Meillä oli esikoisen ristiäisissä täytekakku, savulohivoileipäkakku, lihapasteijoita, cocktailpiirakoita ja munavoita, runebergintorttuja (oli runeberginpäivä) ja koristeltuja piparkakkuja.

Kuopuksen ristiäisiin tehtiin kahta erilaista kiusausta, kahta salaattia, leivät, voit ja ainoastaan täytekakku kahvin kanssa.
Se oli melkein helpompi menu, kuin väkästellä noita leivonnaisia. Herkullisia juhlia =)
 
p.s. helppo suolainen olisi pellille piirakkataikina, päälle maun mukaan jauhelihaa tai savukinkkua tai kasvisvaihtoehtona pelkästään vaikkapa paprikaa, purjoa ja herkkusieniä, juustoa ja kevytkermaa.
 

Yhteistyössä