Mitä kivaa leipois iltapalaksi?

  • Viestiketjun aloittaja Viestiketjun aloittaja "hello"
  • Ensimmäinen viesti Ensimmäinen viesti
Meidän lapset ei tykkää sipulista, tai voishan sitä huijata et siinä on jotain muuta :D Mulla on täs pari tuntia aikaa ennenku porukka tulee kotiin, ajattelin siis kerranki yllättää perheeni iloisesti. Pitää vissiin lähtä vääntään sitä sämpylätaikinaa.
 
[QUOTE="hello";26099514]Meidän lapset ei tykkää sipulista, tai voishan sitä huijata et siinä on jotain muuta :D Mulla on täs pari tuntia aikaa ennenku porukka tulee kotiin, ajattelin siis kerranki yllättää perheeni iloisesti. Pitää vissiin lähtä vääntään sitä sämpylätaikinaa.[/QUOTE]

jos ½ taikinaa pizzaksi? makeaksi muffineita?
 
Meinasin ehdottaa tonnikalatorttua, on meinaan ihan törkeeeeen hyvää, mutta olitkin vailla makeaa ohjetta. Mutta mikäli haluat testata tonnikalatorttua, niin mulla on hyvä ohje. :)
 
[QUOTE="mii";26099695]Meinasin ehdottaa tonnikalatorttua, on meinaan ihan törkeeeeen hyvää, mutta olitkin vailla makeaa ohjetta. Mutta mikäli haluat testata tonnikalatorttua, niin mulla on hyvä ohje. :)[/QUOTE]

Hei, minä kokeilisin mielelläni tonnikalatorttua!
 
[QUOTE="neilikka";26099727]Hei, minä kokeilisin mielelläni tonnikalatorttua![/QUOTE]

Okei, tässä ohje:

Pohja:
3dl vehnäjauhoja
1 muna
1 tl suolaa
100 g voita/marg.

Täyte:
2 tlk tonnikalaa (itse käytän paloina tai hiutaleina öljyssä)
1 sipuli
kirsikkatomaatteja/normitomaatteja oman maun mukaan

Liemi:
2½-3 dl ruokakermaa
3 munaa
½tl suolaa
pippuria

pinnalle juustoraastetta
Paisto 175 asteessa, n. puoli tuntia

Pohjan aineet vaan sekaisin, olen antanut voin pehmetä, niin sekoittaminen on helpompaa. En ikinä noudata ohjeita mitenkään orjallisesti, mutta olenkohan minä tehnyt niin, että ensin pehmeä voi ja jauhot käsin sekaisin ja sitten muna sekaan.
Painele taikina piirakkavuuan pohjalle ja reunoille. Päälle tonnikalat, pilkottu sipuli ja tomaatit. Kirsikkatomaatit kannattaa halkaista puoliksi. Sitten kerma, munat ja mausteet sekaisin ja liemi täytteen päälle. Lopuksi vielä juustoraastetta pintaan ja uuniin. :)

Tomaattien tilalla voi toki käyttää jotain muutakin. Esim. paprika voisi toimia. Tomaatit voi myös kuullottaa pannulla sipulin kanssa ennen kuin laittaa niitä tonnikalan päälle, mutta minä olen laittanut ne siihen ihan "raakana".
 
Ja siis tämä nyt on vissiin ihan itsestäänselvää niin ei tullut laitettua, mutta liiat öljyt kannattaa valuttaa tölkistä pois ennenkuin kippaa tonnikaloja piirakan päälle. :)
 
Okei, tässä ohje:

Pohja:
3dl vehnäjauhoja
1 muna
1 tl suolaa
100 g voita/marg.

Täyte:
2 tlk tonnikalaa (itse käytän paloina tai hiutaleina öljyssä)
1 sipuli
kirsikkatomaatteja/normitomaatteja oman maun mukaan

Liemi:
2½-3 dl ruokakermaa
3 munaa
½tl suolaa
pippuria

pinnalle juustoraastetta
Paisto 175 asteessa, n. puoli tuntia

Pohjan aineet vaan sekaisin, olen antanut voin pehmetä, niin sekoittaminen on helpompaa. En ikinä noudata ohjeita mitenkään orjallisesti, mutta olenkohan minä tehnyt niin, että ensin pehmeä voi ja jauhot käsin sekaisin ja sitten muna sekaan.
Painele taikina piirakkavuuan pohjalle ja reunoille. Päälle tonnikalat, pilkottu sipuli ja tomaatit. Kirsikkatomaatit kannattaa halkaista puoliksi. Sitten kerma, munat ja mausteet sekaisin ja liemi täytteen päälle. Lopuksi vielä juustoraastetta pintaan ja uuniin. :)

Tomaattien tilalla voi toki käyttää jotain muutakin. Esim. paprika voisi toimia. Tomaatit voi myös kuullottaa pannulla sipulin kanssa ennen kuin laittaa niitä tonnikalan päälle, mutta minä olen laittanut ne siihen ihan "raakana".


Kiitos, täytyy pian tehdä :)
 
Iltapalaksi kääretorttua?

Siis herrajjumala, miten te oikein syötte?
Sokeria ja hiilarimättöä vaan vedellään........

Jotain kuitupitoista ja vähäsuolaista sen pitää olla, terveellistä ja jotain selaista että voi kasviksia piilottaa sekaan. Yrttimausteilla saa kätevästi makua ilman lisäsuolaa. Jotain missä on pellavansiemeniä ja spelttijauhoja.











Meillä ei ole munia |O ja mun on tehnyt jotain pullaa/kakkua/leivoksia mieli koko päivän |O
 
Alkuperäinen kirjoittaja Aamuäree;26099873:
Iltapalaksi kääretorttua?
Siis herrajjumala, miten te oikein syötte?
Sokeria ja hiilarimättöä vaan vedellään........
Jotain kuitupitoista ja vähäsuolaista sen pitää olla, terveellistä ja jotain selaista että voi kasviksia piilottaa sekaan. Yrttimausteilla saa kätevästi makua ilman lisäsuolaa. Jotain missä on pellavansiemeniä ja spelttijauhoja.
Meillä ei ole munia |O ja mun on tehnyt jotain pullaa/kakkua/leivoksia mieli koko päivän |O
Tee ilman munia. Munattomiakin reseptejä löytyy netistä:)
 

Yhteistyössä