Millä värjäätte pääsiäismunat (kananmunat)

  • Viestiketjun aloittaja Viestiketjun aloittaja UHU
  • Ensimmäinen viesti Ensimmäinen viesti

UHU

Aktiivinen jäsen
29.10.2008
1 563
0
36
Joku muistikuva että sipulinkuorilla voisi värjätä munia kun ne keittää.
Mitäs muuta voisi käyttää? Tarttuuko mikä tahansa väri munien kuoriin keitettäessä? Entäpä tarttuuko esim. punajuurien liemellä värjätystä vedestä munien kuoreen väri? Muita ideoita?
 
Alkuperäinen kirjoittaja BUBO:
Joku muistikuva että sipulinkuorilla voisi värjätä munia kun ne keittää.
Mitäs muuta voisi käyttää? Tarttuuko mikä tahansa väri munien kuoriin keitettäessä? Entäpä tarttuuko esim. punajuurien liemellä värjätystä vedestä munien kuoreen väri? Muita ideoita?

kahvilla ja teellä tulee myös kauniita
 
Värjäysohjeet luonnonväreille

Mitä enemmän luonnonväriä käytät ja mitä kauemmin annat kananmunien hautua värissä, sitä voimakkaampia värisävyjä saat aikaan.

1. Laita raa'at kananmunat jääkaapista kattilaan ja lisää päälle kylmää vettä niin, että munat peittyvät.

2. Lisää veteen 1/2 rkl etikkaa sekä väriaine.

Keltainen: currya, kurkumaa tai keltasipulin kuoria
Punainen: säilykepunajuuren lientä tai punasipulin kuoria
Ruskea: pikakahvia
Sininen: pakastemustikoita
Vihreä: pakastepinaattia
Vaaleanpunainen: vadelmia tai puolukoita

3. Kuumenna värjätty vesi kiehuvaksi ja anna munien kiehua miedolla lämmöllä noin 10 minuuttia.

4. Ota kattila liedeltä ja anna munien jäähtyä liemessä.

Kokeile: Kierrä kuminauhaa, villa- tai puuvillalankaa kananmunien ympärille ennen värjäysveteen laittamista. Lopputuloksena saat raidallisia munia. Keittämisen jälkeen voit koristella munia lisää askarteluväreillä tai kaivertamalla värjättyä munankuorta esimerkiksi parsinneulalla.


Tossa ohjeita luonnonväreillä värjäämiseen. Meillä maalattiin tyhjäksi puhalletut munat ihan vesiväreillä.
 
Turun Sanomista vinkkiä, mitä ajattelin itse kokeilla.. Lapset tykkää aamupalalla syödä keitettyjä munia, niin tämän vinkin ansiosta saadaan vaihtelua:

- laita raa`at munat kattilaan ja kylmää vettä päälle niin että munat peittyy
- lisää veteen 1/2 rkl etikkaa ja väriaine
- kuumenna kiehuvaksi ja anna kiehua haluttu aika
- anna keittämisen jälkeen munien jäähtyä liemessä

keltainen: curry, kurkuma tai keltasipulin kuoria
punainen:säilykepunajuurien lientä tai punasipulin kuoria
ruskea:pikakahvia
sininen:pakastemustikoita
vihreä:pakastepinaattia
vaaleanpunainen:vadelmia tai puolukoita

mitä kauemmin munien antaa hautua liemessä, sitä vahvempia värit ovat

Ja eikun kokeilemaan... ainakin vihreää ja keltaista ja ehkä tuota sinistä laitamme.. :D
 
Kiitos :flower:
Tuossa on jo monta ideaa kokeiltavaksi :)
En ajatellut tänä vuonna puhaltaa munia kun viimeksi oli munan kuoria joka paikka täynnä. Lapset ei vielä älynneet ettei niitä voi kovasti puristella.
 

Similar threads

L
Viestiä
2
Luettu
1K
Aihe vapaa
Lapsen ravinto 6:sta 24:n kuukauden ikään.
L

Yhteistyössä