millä korvata maissijauhot?

[jauhopeukalo Not?]

olen tekemässä amerikkalaista juustokakkua, mutta eipäs tähän hätään ole maissijauhoja. Oletin että voin laittaa maizenaa, mutta kun luin jotain vanhoja keskusteluja, joissa pohdittiin sitä onko maizena maissijauhoa.. ilmeisestikkään siis ei.. mitäs nyt?

 

["vieras"]

Ajaa saman asian mut maistuu erilaiselta. Ja voi maizenaakin käyttää... Mut eipä sitä eroo juusto kakussa huomaa!