miksi päiväkodissa ei saa tarjoja itse leivottua

  • Viestiketjun aloittaja Viestiketjun aloittaja kolmen lapsen äiti
  • Ensimmäinen viesti Ensimmäinen viesti
Alkuperäinen kirjoittaja huppaloora:
Kyllä meilläkin täällä susirajalla vielä päiväkodissa yhdessä leipovat. Viimeksi tekivät runebergintorttuja-kotiin tuli vain resepti eikä maistiaisia ollenkaan.. Leivottiin sitten kotonakin.. :p

no saahan ne tenavat siellä hoidossa leipoa!!
mutta lasten kotoa ei saa leipomuksia tuoda tarjottavaksi hoitoon
 
Täytyy olla hygienia passi,mutta voi olla että sekään ei riitä.

Ja ihan ymmärrettävää,koska jos jotain ilmenee esim. ruokamyrkytys on se keittäjän vika.
Nykyään on todella tarkaa keittiöissä esim.joka päivä otetaan(kuuluisi) ruokanäytteet jne.
 
Alkuperäinen kirjoittaja vieras:
Alkuperäinen kirjoittaja vieras:
Alkuperäinen kirjoittaja :
ei voi tietää kuinka hygienisesti ne leivonnaiset ym. on kotona valmistettu

saakohan kohta enää ite leivottuja tarjota kotona vieraille, tai voiko niitä syödä ite.

Niinpä. Kuulun niihin jotka epäilevät, että ylihygienisyys vain lisää allergioita. Tietenkin se on epämukavaa, jos hyla-kakku ei olekaan hyla. Harva kuitenkaan on niin allerginen, että henkeä uhkais ja jos on varmaan osaa jättää sellaset herkut maistamatta.

Kuules kun aika monet allergiset ovat sit just niin allergisia, että saavat pahoja oireita. Eivätkä ymmärrä olla maistamatta, jos eivät osaa epäillä, että maijavirtanen on pilkkonut banaanit samalla veitsellä (pesemättä sitä välissä), jolla juuri halkaisi mansikat, jotka sit syöttikin omalle perheelleen.
 
Alkuperäinen kirjoittaja Uska:
Täytyy olla hygienia passi,mutta voi olla että sekään ei riitä.

Ja ihan ymmärrettävää,koska jos jotain ilmenee esim. ruokamyrkytys on se keittäjän vika.
Nykyään on todella tarkaa keittiöissä esim.joka päivä otetaan(kuuluisi) ruokanäytteet jne.

Ja ruoka pitää olla tarpeeksi kuumaa kun se laitetaan esille. Sitäkin mitataan.

 

Yhteistyössä