Miksi ei hienossa ravintolassa saisi juoda maitoa?:O Sehän kuuluu suomalaiseen ruokapöytään.

[säpäle harmaana]

[QUOTE="vieras";27769113]Saksia ei ole listalla = etikettivirhe pyytää. Älä ala lipsua.[/QUOTE]

Kyllä saksetkin löytyy sieltä listalta. Siellä on myös käsidesi, hammastikkuja, kynä ja paperia, lasten aterimet, kumihanskat sekä ompelutarvikesetti.

 

[etikkaketti]

[QUOTE="vieras";27769113]Saksia ei ole listalla = etikettivirhe pyytää. Älä ala lipsua.[/QUOTE]

Etiketti ja sarkasmi, kuolevia lajeja kumpikin.

 

["vieras"]

Etiketti ja sarkasmi, kuolevia lajeja kumpikin.

Et handlaa kumpaakaan?

 

[etikkaketti]

[QUOTE="vieras";27769119]Kukaan ei ole vieläkään antanut lähdettä tiedolle, että maidon tilaaminen ja juominen olisi etikettivirhe. Käytöksen kultaisessa oppaasta lainattu pätkä taas kertoo, että jokainen saa syödä ja juoda mitä haluaa.[/QUOTE]

Tilaapa kuule kunnon makkaraperunat ensi kerralla hienossa ravintolassa. Se ruokalista ja juomalista eivät mitenkään ole viite toivotusta käytöksestä.

 

[Mummeliisa]

Todella ihmeellinen sivujuoni tämä kuoleva perheenisä. Mitä jos naapuripöydän tarjoilija kaataa kermakastikkeen niskaan? Kauppajonossa edellä olevan jogurttipurkki putoaa lattialle ja repeää? Teekkarit laittavat Havis Amandaan saippuan sijaan maitoa? Kusipäinen lehmä on ruikkassut maitoa salaattipuskan päälle?

Tuskin voi ulos poistua ilman suojapukua.

Vakavasti maitoallerginen ei todellakaan mene ravintolaan jonka menyyllä on kermakastiketta.
Noista sovitaan paljon aiemmin .
Ja suurin osa ravintoloista toki sellaisia mihin ei mennä ollenkaan muiden iltaa pilaamaan.

 

[etikkaketti]

[QUOTE="vieras";27769126]Et handlaa kumpaakaan?[/QUOTE]

En käytännössä.

 

[säpäle harmaana]

Vakavasti maitoallerginen ei todellakaan mene ravintolaan jonka menyyllä on kermakastiketta.
Noista sovitaan paljon aiemmin .
Ja suurin osa ravintoloista toki sellaisia mihin ei mennä ollenkaan muiden iltaa pilaamaan.

Miten vakavasti maitoallerginen toimii kouluruokalassa? Syökö jossain eri tilassa kuin muut?

 

["vieras"]

Tilaapa kuule kunnon makkaraperunat ensi kerralla hienossa ravintolassa. Se ruokalista ja juomalista eivät mitenkään ole viite toivotusta käytöksestä.

Miksi? Jos tykkäisin makkaraperunoista, hakisin ne tuosta snagarilta (jossa muuten on hyvät ruoat). Ravintolaan menen sitten syömään Ihan Jotain Muuta. Ja joskus maidon kanssa.

 

["vieras"]

Vakavasti maitoallerginen ei todellakaan mene ravintolaan jonka menyyllä on kermakastiketta.
Noista sovitaan paljon aiemmin .
Ja suurin osa ravintoloista toki sellaisia mihin ei mennä ollenkaan muiden iltaa pilaamaan.

Haluaisin edelleen tietää, missä ravintolassa ei tarjoilla kahvia ja sen kanssa maitoa/kermaa? Eli missä ravintoloissa te oikeasti voitte käydä?

 

["vieras"]

Tilaapa kuule kunnon makkaraperunat ensi kerralla hienossa ravintolassa. Se ruokalista ja juomalista eivät mitenkään ole viite toivotusta käytöksestä.

Vitsit muuten maistuu hyvälle se kylmä maito siinä parin desin tölkissä kun grilliltä ottaa makkaraperunoiden kaveriksi.

Aina tulee lapsuusmuistot mieleen siitä minitölkistä.

 

[etikkaketti]

Miten vakavasti maitoallerginen toimii kouluruokalassa? Syökö jossain eri tilassa kuin muut?

Moni pahasti kalalle allerginen ei voi ruokalaan mennä kalapäivinä. Jospa tosiaan syö eri tilassa? Itse sain lapsena pahan ihoreaktion turvotuksineen, kun mummini keitti mansikkamehua. Ehdittiin eteiseen ja saman tien ulos.
Hankalalta kyllä kuulostaa tuo maitoallergia Mummeliisan kuvailemalla tasolla.

 

[etikkaketti]

[QUOTE="vieras";27769141]Vitsit muuten maistuu hyvälle se kylmä maito siinä parin desin tölkissä kun grilliltä ottaa makkaraperunoiden kaveriksi.

Aina tulee lapsuusmuistot mieleen siitä minitölkistä.[/QUOTE]

Niin maistuu. Kuten ketjussa monta sivua aiemmin kirjoitin, tykkään syödä pihvinikin kylmän maidon kanssa. Kotona.

 

["vieras"]

Vakavasti maitoallerginen ei todellakaan mene ravintolaan jonka menyyllä on kermakastiketta.
Noista sovitaan paljon aiemmin .
Ja suurin osa ravintoloista toki sellaisia mihin ei mennä ollenkaan muiden iltaa pilaamaan.

Voisitko vielä vastata tarkentaviin kysymyksiini koskien esimerkiksi ottamastasi allergiseen reaktioon kuolleesta henkilöstä.
Miten se väärä ruoka-aine eksyi allergisen henkilön annokseen?
Oliko kokin, tarjoilijan vai kanssaruokailijan vika?

 

["hhh"]

Moni pahasti kalalle allerginen ei voi ruokalaan mennä kalapäivinä. Jospa tosiaan syö eri tilassa? Itse sain lapsena pahan ihoreaktion turvotuksineen, kun mummini keitti mansikkamehua. Ehdittiin eteiseen ja saman tien ulos.
Hankalalta kyllä kuulostaa tuo maitoallergia Mummeliisan kuvailemalla tasolla.

Kyseessä oli maito, mitä koulussa on päivittäin. Käsittääkseni ketään ei eristetä muualle syömään jos muut juo maitoa???

 

["vieras"]

[QUOTE="vieras";27769139]Haluaisin edelleen tietää, missä ravintolassa ei tarjoilla kahvia ja sen kanssa maitoa/kermaa? Eli missä ravintoloissa te oikeasti voitte käydä?[/QUOTE]

Ehkä jossain vegeravintoloissa? Ei nyt ihan ravintolasta mene, mutta Helsingissä on Vegemesta-"pikaruokaloita" ja niissä maito on käsittääkseni soijamaitoa.

 

["vieras"]

Niin maistuu. Kuten ketjussa monta sivua aiemmin kirjoitin, tykkään syödä pihvinikin kylmän maidon kanssa. Kotona.

Ravintolassa se on pahaa?

 

[säpäle harmaana]

Moni pahasti kalalle allerginen ei voi ruokalaan mennä kalapäivinä. Jospa tosiaan syö eri tilassa? Itse sain lapsena pahan ihoreaktion turvotuksineen, kun mummini keitti mansikkamehua. Ehdittiin eteiseen ja saman tien ulos.
Hankalalta kyllä kuulostaa tuo maitoallergia Mummeliisan kuvailemalla tasolla.

Nimenomaan, siksi kysyinkin. Kouluruokalassa kun niitä tappavia maitokuppeja taitaa päivittäin olla ainakin joka toisella ruokailijalla, joten hankalaksi tuntuu menevän.

Ja minun on vaikeaa keksiä, millainen on hieno ravintola, jossa ei käytetä voita, kermaa tai mitään maitotuotteita. Muistaakseni Mummeliisa on itse puhunut usein Bacchus-ravintolasta, jossa ainakin tarjoillaan mielestäni ihan perinteisiä ravintolaruokia.

 

[etikkaketti]

[QUOTE="hhh";27769152]Kyseessä oli maito, mitä koulussa on päivittäin. Käsittääkseni ketään ei eristetä muualle syömään jos muut juo maitoa???[/QUOTE]

Pakkohan se on, jos allergia on niin paha mitä Mummeliisa kuvaili! Ei lapsiin voi luottaa muutenkaan, kaverit saattaa epähuomiossa kaataa maitolasin, siitä roiskuu lautaselle, sitten toinen syö... Eikö Mummeliisan kuvailemassa allergiassa se reaktio tullut pelkästä maidon hajusta? Eihän silloin voi mennä ruokalaankaan.

 

[ökm]

Vakavasti maitoallerginen ei todellakaan mene ravintolaan jonka menyyllä on kermakastiketta.
Noista sovitaan paljon aiemmin .
Ja suurin osa ravintoloista toki sellaisia mihin ei mennä ollenkaan muiden iltaa pilaamaan.

Mites se kaupassakäynti, aika usein kuitenkin näkee rikkoutuneita jogurtti/viilipurkkeja? Eikö käydä vai vedetäänkö riskillä?

 

[......]

Jos mä tilaan ravintolassa maitoa taikka ihan mitä tahansa maitopohjasta,niin se ei todellakaan kuulu mulle huolehtia siitä,että se tarjoilija ei vaan tuo samaa allergiselle... Kyllä siitä huolehtiminen kuuluu sille tarjoilijalle,joka vie tilauksen keittiöön ja siellä se kokki pitää huolen,että se allerginen saa sen sopivan annoksen.

 

[etikkaketti]

[QUOTE="vieras";27769154]Ravintolassa se on pahaa?[/QUOTE]

Etiketin vastaista. Tykkään verkkareistakin, mutta ei niissä juhliin mennä.
Joskus jossain noutopöydässä olen maitoa ottanut ja sen aina liian lämmintä. Lämmin maito on pahaa.

 

["lll"]

Vaikeasti allergiset lapset siedätetään nykyään sairaalassa valvotuissa olosuhteissa. Aloitetaan todella laimealla maidolla, tyyliin tippa per 10 tai 100 litraa vettä. Lapsilla on myös koulussa mukana adrenaliinikynä, Epipen vahinkojen varalle, siitä saa ensi apua. En tiedä millainen Mummeliisan mainitseman geneettinen allergia on, allergiathan nyt ovat yleensäkin perinnöllisiä. Eikä ennen siedätyshoitoa tehdä mitään geenitestejä.

 

["vieras"]

Etiketin vastaista. Tykkään verkkareistakin, mutta ei niissä juhliin mennä.
Joskus jossain noutopöydässä olen maitoa ottanut ja sen aina liian lämmintä. Lämmin maito on pahaa.

Näytä nyt se etikettisääntö, joka kumoaa tuon Käytöksen kultaisen kirjan, niin tästä ei tarvitse enää kiistellä.

 

["vieras"]

[QUOTE="vieras";27769153]Ehkä jossain vegeravintoloissa? Ei nyt ihan ravintolasta mene, mutta Helsingissä on Vegemesta-"pikaruokaloita" ja niissä maito on käsittääkseni soijamaitoa.[/QUOTE]

Niin. Mutta ymmärsin, että Mummeliisa puhui nimenomaan hienommista ravintoloista ja niissä tilaamisesta. Onkohan sellaisia vegeravintoloita, jotka tohon kastiin menevät ja joista kuitenkin joku voisi tilaamalla vielä maitoakin saada? Miksi kukaan menisi vegeravintolaan ja haluaisi nimenomaan juoda maitoa?

 

[etikkaketti]

[QUOTE="vieras";27769162]Näytä nyt se etikettisääntö, joka kumoaa tuon Käytöksen kultaisen kirjan, niin tästä ei tarvitse enää kiistellä.[/QUOTE]

Lukeeko Käytöksen kultaisessa kirjassa, ettei tamponeja ole sopivaa työntää nenään rään tulon estämiseksi kun ollaan ravintolassa? Ei lue. Niin. Onko se etiketin vastaista?