Mihin persiljaa käytetään? Mulla kasvaa sitä pihalla, mutten osaa käyttää.

[chef]

Paljaalttaan se on niin voimakkaan makuista, ettei oikein uppoa muksuille tai mulle.

Keittojen pinnalle sitä vissiin kuuluu ripotella, mutta keittoja meillä on varsin harvoin ja satoa tulee paljon enemmän. Toki pakastan sitten loput, mutta mihin kaikkeen sitä voisi käyttää?

 

[ei kait]

Ai se "persilja " josta laitoit kuvankin?

 

[cella]

no mulla ei juuri muuta kyllä tule mieleen kun ne keitot.... voisko pikkasen laittaa salaattiinkin.. ehkä piirakoihin, pihvin kanssa, vaikkapa maustevoihin.

 

[chef]

Ai se "persilja " josta laitoit kuvankin?

Ei, kun se ei kuulemma ollut persilja. Mä ostin torilta mummoilta ihan oikeeta persiljaa jotka tökkäsin maahan kasvamaan

 

[hoya bella]

Mä käytän melkeen kaikkeen, kun tykkään siitä. Leivän päälle, salaattiin, sämpylöihin ja suolaisiin leivontaan yleensäkin, ruokiin mausteeksi tai ruoan päälle lautaselle.

 

[chef]

no mulla ei juuri muuta kyllä tule mieleen kun ne keitot.... voisko pikkasen laittaa salaattiinkin.. ehkä piirakoihin, pihvin kanssa, vaikkapa maustevoihin.

Kiitos

 

[chef]

Mä käytän melkeen kaikkeen, kun tykkään siitä. Leivän päälle, salaattiin, sämpylöihin ja suolaisiin leivontaan yleensäkin, ruokiin mausteeksi tai ruoan päälle lautaselle.

Sämpylöihin minkä verran sitä niihin tulee? Voisin joku päivä vaikka niitä sämpylöitä vääntää

 

[mamih]

ite pistän salattiin, leivän päälle ja piirakkaan.

 

[e]

jauhelihakeittoon.

 

[kök]

Naiset hyvät! Perunamuusissa käytetään persiljaa paljonkin!!

 

[Timangi-]

Mä laitan ruokien päälle koristeeksi. Toki ne myös syödään. Esikoinen(poika 8v) on hulluna persiljaan. Puput natustaa myös.

 

[ei kait]

Ai se "persilja " josta laitoit kuvankin?

Ei, kun se ei kuulemma ollut persilja. Mä ostin torilta mummoilta ihan oikeeta persiljaa jotka tökkäsin maahan kasvamaan

Hyvä hyvä

http://www2.hs.fi/klik/arkisto/kaa/kasvi3.htm

Löysin tällasen,siinä ainakin on et KAIKKIIN RUOKIIN
Vinkkejä siis muistakin yrteistä

 

[chef]

Naiset hyvät! Perunamuusissa käytetään persiljaa paljonkin!!

Ai...no pitääpäs kokeilla

 

[vieras]

Mun mielestä myös käy melkein mihin tahansa. Laita vaikka uunikalan päälle seos, jossa voita/margariinia, valkosipulia, persiljaa ja leivänmuruja. Tai tee tomaattisipulisalaatti. Tai laita jauhelihataikinan joukkoon.

 

[karvakorvakettu]

Kokeilepas tätä:
http://www.maku.fi/resepti/varikas-pastasalaatti#

En löytänyt ihan sellaista, mitä etsin. Mun alkuperäisessä on vielä lisäksi valkosipulia ja fetaa.

 

[kök]

Mun mielestä myös käy melkein mihin tahansa. Laita vaikka uunikalan päälle seos, jossa voita/margariinia, valkosipulia, persiljaa ja leivänmuruja. Tai tee tomaattisipulisalaatti. Tai laita jauhelihataikinan joukkoon.

Eli siis lihapullataikinan joukkoon.

 

[kök]

Mutta jos laitat esim. tohon lihapullataikinan joukkoon niin sillon vitskut häviää,koska tapahtuu kuumennus ja persilja tulis käyttää tuoreeltaan, mutta mausteeksi jos käytät niin sitte antaa mennä vaan.Se ei myöskään pilaa muiden mausteiden makua tai peitä niitä alleen.