Mihin/miten käytätte pestoa?!

  • Viestiketjun aloittaja Viestiketjun aloittaja jomppu83
  • Ensimmäinen viesti Ensimmäinen viesti
Paloittele patonki. Sivele siihen pestoa, päälle juustoraastetta ja uuniin. Tarjoa. Nopeaa ja helppoa. Näin voi tehdä myös kahvipöytään suolaisen piirakan, valmispohjataikina tai pizzapohjataikina. Päälle vaan pestoa ja juustoa ja uuniin...
 
Perunasalaatti pestolla:

- keitä ja pilko perunoita
- pilko omenaa
- pilko suolakurkkua
- pilko retiisiä
- sekoita ainekset ja lisää pestokastiketta joukkoon

Meillä ainakin tykätään!
 
mä tein pastan ja marinoitujen kanafileiden kanssa pestokastikkeen, joka tarjoillaan kylmänä, kokeiltiin lämmittää, mutta ei maistunut niin hyvältä. Kastikkeeseen tulee purkki maustamatonta tuorejuustoa, kait se vois olla maustettuakin esim. valkkaria. Purkki raejuustoa, pari rkl tai enemmän pestoa ja ruokakermaa sen mukaan miten juoksevaa haluat kastikkeesta. Oli muuten tosi hyvää :p
 
Maustamatonta broilerin rintafilettä, täytetään pestolla, ruskistetaan molemmin puolin pannulla, (halutessa suolaa ja pipuria), loppu kypsennys uunissa. Lisukkeena vaikka yrttiriisiä sekä lehtipinaatti muhennosta. =) =)
 

Yhteistyössä