menikö liha pilalle?

[winhis]

Ostin vauvalle porsaanlihaa (paperikääreessä) ja klöntti unohtui kuivatarvikkeiden sekaan kauppakassiin noin tunniksi. Itse kyllä söisin miettimättä mutta jotenkin nyt kun liha menossa vauvalle, niin mietityttää. Tarkoitus olisi keittää ja pakastaa liha. Voiko noin nopeasti mennä liha pilalle huoneenlämmössä?

 

[TheUnforgiven]

no ei..eikös lihan olekkin hyvä olla huoneenlämmössä ennen paistoa/tekoa

 

[Nirppurotta laiskana]

Ei mene pilalle. Johan liharuokia tehdessäkin pitää liha nostaa huoneenlämpöön hyvissä ajoin, ettei tirise lihasnesteen mäelle

 

[Yap]

samaa olisin sanonu ei mene pilalle vaan nostetaan huoneenlämpöön ennen valmistusta.

 

[hah]

no ei se tunnissa miksikään mene!!

 

[winhis]

No niinpä. En olisi uskonu itestäni löytyvän tälläistä hysteerikko-puolta :ashamed: Nimim. hieman vähälle jäänyt kokoliharuokien teko...Kiitos teille!