marjakiisseli

Voiko pakastemarjoista keittämällä saada hyvän pohjan kiisselille, tuleeko lisäksi kuinka paljon vettä? Noista laimennettavista mehuista olen yrittänyt tehdä, ja maku on laimea :ashamed:

 

Kyllä saa ja hyvänkin.

 

perunajauhopurkin kyljessä on hyvä ohje.. Kannattaa sillä tehdä!

lisäksi voit vaikka googlettaa kiisseli, niin saat paljon hyviä ohjeita!!

 

minä laitan aina perunajauhopaketissa olevan ohjeen mukaan vettä (joskus vähän mehua sekaan) ja sinne vaan ne marjat joukkoon (+sokeria) ja perunajauhot veteen sekoitettuna. hyvää tulee ainoa miinus kun marjoja "Keittää" että ne vitamiinit vähenee.

 

Jos ei halua että vitamiinit vähenee, voi esim. mansikat sauvasekoittimella soseuttaa ja laittaa vasta aivan lopuksi.
Itse teen niin, että litraan kylmää vettä sekoitan 5 rkl perunajauhoja, vajaa desi sokeria ja pakasterasiallinen esim. mansikoita, mustikoita tai vadelmia, sitä sitte hämmennellään hellalla kunnes kerran pinta pulpahtaa, niin se on valmis.