Mansikkamousse täytekakkuun

[v]

kumman näistä tekisitte täytteeksi kakkuun

Mansikkamousse 1:

2,5 dl Flora vanillaa
200 g Crème Bonjour Maustamaton 15%
200 g mansikoita
2 rkl sokeri

vai

Mansikkamousse 2:

2,5dl Flora vispiä
1 prk Vaniljatuorejuustoa
300 g soseutettua mansikkaa
1 dl sokeria
6 liivatetta
0,5 dl vettä


(noista määristä ei kannata välittää, vaan aineksista)

 

[.]

Tokan!

 

[Sssalla]

ekan, se olis nopeampi tehdä jos on kiire tai muuten jo nähnyt paljon vaivaa. mutta miksi 15%?

 

[zx]

Kakkosen, tukee näyttävämpi kakku kun mousse pysyy kasassa liivatteen ansiosta. Ja mansikkaa enemmän

 

[vieras]

Ilman liivatetta tekisin. Liivatteessa on sian nahkaa ja semmoista. Mutta ihan mistä kukin tykkää.

 

[Jesus Christ Superstar]

Toisen.

 

[ap]

en mä noista aineksista tiedä, nappasin vaan netistä ohjeet.
onko sillä väliä, että mousse tulee täytteeksi, ei päälle?

 

[myy]

tuo toka on aivan taivaallista! oon jääny koukkuun siihen...

 

[myy]

eikait moussea päälle laiteta,täyte se on ehdottomasti...

 

[kldsj]

en mä noista aineksista tiedä, nappasin vaan netistä ohjeet.
onko sillä väliä, että mousse tulee täytteeksi, ei päälle?

Ei noista kumpikaan käy kuorrutteeksi, on tarkoitettu vaan täytteeksi

 

[myy]

Luin uudellen tuon reseptin,ja mun ohjeeseen tulee vielä ranskankermaa 2dl...ja 1.5-2dl sokeria.

 

[hei]

Luin uudellen tuon reseptin,ja mun ohjeeseen tulee vielä ranskankermaa 2dl...ja 1.5-2dl sokeria.

laitatko tarkan ohjeen?

 

[ap]

myy: eli samat muuten mutta lisäksi ranskankerma ja enemmän sokeria?

 

[ap]

ja onks toi toka nyt varmasti sellanen ettei se voi epäonnistua??

 

[hei]

kuulostaa hyvälle, mietin just 2 v tytön synttärikakkua et mitä laitan

 

[ap]

hei:lle, minä 4vuotiaalle..

 

[myy]

Tässä on se millä mä teen ja ei voi epäonnistua,paitsi mä epäonnistuin viimex kun jäähdytin liikaa liivatetta...meni klönteiksi sit moussessa,mut oikeesti ihana! kannattaa laittaa täytekakun väliin jo edellisenä iltana tai viimestään 4-5h ennen ku laittaa kakun tarjolle,kerkeää hyytyä.

Mansikkamousse:
7 liivatelehteä
2 dl vispikermaa
2 dl ranskankermaa
200 g maustamatonta tuorejuustoa
1 1/2 -2 dl sokeria
2 tl vaniljasokeria
300 g mansikoita soseutettuna

Liota liivatelehtiä runsaassa vedessä 5-10 minuuttia.

Vatkaa kerma vaahdoksi.

Soseuta mansikat tai paseeraa ne (= painele siivilän läpi)

Sekoita keskenään ranskankerma, tuorejuusto, sokeri, vaniljasokeri ja soseutetut mansikat. Liuota vedestä puristetut liivatteet puoleen desiin kiehuvaa vettä, anna jäähtyä hetki. Kaada liivateseos edellä mainittuun seokseen ohuena nauhana, nostele joukkoon lopuksi kermavaahto.

 

[ap]

tuleeko liian sekametelisoppa mielestänne, jos pistän ton mansikkamoussen toiseen väliin ja toiseen väliin marinoituja mansikoita? tällänen:

1 l mansikoita
1/2 dl sokeria
1/2 dl appelsiininmehua
2 tl appelsiinin raastettua kuorta

vai moussea vaan täyteen hela hoito?

 

[hei]

kiitos myy!

 

[myy]

laita vaan moussea joka väliin,tuo maistuu ihan jätskille

hei: ole hyvä

 

[hei]

tuleeko liian sekametelisoppa mielestänne, jos pistän ton mansikkamoussen toiseen väliin ja toiseen väliin marinoituja mansikoita? tällänen:

1 l mansikoita
1/2 dl sokeria
1/2 dl appelsiininmehua
2 tl appelsiinin raastettua kuorta

vai moussea vaan täyteen hela hoito?

laittaisin vaan moussen, ja itseasiassa laitankin kunhan synttärit on käsillä..
yksinkertainen ja varmasti hyvä, oon vaan ettinyt hyvää ohjetta ja nyt sain!

 

[ap]

eli moussea..nälkä näköjään vaan kasvaa syödessä ja kaikkea tekis mieli

 

[myy]

Aah,nam,aatelkaa kesällä kun saa tuoreita mansikoita ni niitä läntätä vielä koristeeksi kakun päälle sinne tänne *kuolaa*

 

[ap]

on tää kaksplussa kyllä ihan uskomaton palsta, kun keskellä yötäkin saa reseptejä

 

[hei]

ostin jo mansikka amppelin, toiveissa että se alkaa tuottaa "omia mansikoita". lapset ihan innoissaan!