[QUOTE="vieras";24588438]Ravintoarvoltaan se on aikalailla sama, onko jauheliha sellaisenaan vai tomaattikastikkeessa. Toki tomaatti on terveellistä, mutta aika vähän se tuo tähän mitään lisäarvoa. Voi sitten syödä tuoreen tomaatin vaikka lohkoina.
Ei tuo minustakaan ole "oikeaa ruokaa" tai kulinaristinen nautinto, mutta kipeänä tai kiireisenä aivan passeli.[/QUOTE]
no itse asiassa auringossa kypsynyt ja parhaaseen satoaikaan purkitettu tomaatti on ravintoarvoltaan jotain ihan muuta kuin keinovalossa varastossa tai kasvihuoneessa kypsynyt talvitomaatti.
LISÄKSI tomaatti on niitä harvoja vihanneksia, joiden ominaisuudet paranevat kypsennettäessä, lykopeenit ja muut tulevat paremmin hyödynettävään muotoon. tomaattimurska on superruokaa niinkuin joku naistenlehti vastikään toitotti.
mutta noin muuten meilläkin tehdään tota mössöä pikaruokana, koska tomaattikastike vaatisi vähintään sen vartin haudutuksen ollaksee hyvää, monesti tehdään niin että syödään pikaruokana osa ja laitetaan loppu sitten makaroonilaatikoksi, joka joko pakastetaa tai syödään lähipäivinä.