Maija kokkaa: Tänään keitetyt perunat ja uunilenkki eli neuvoja kaipaan!

  • Viestiketjun aloittaja Viestiketjun aloittaja Maija
  • Ensimmäinen viesti Ensimmäinen viesti
:D perunoille sama laitakko kiehuvaan vai kylmään veteen... lenkistä ota kuori pois. mitäs tuota maustaan, sekaan voi laittaa sipulia, tomatti murskaa ( se jossa on seassa palasia) ja mustapippuria. tee kuiten soosi kaveriksi, perusruskea kastiike on hyvä.. ekkö sie ennen ole pottuja keittäny? :D
 
Hei Maija!
Pese perunat hyvin, niin voit keittää ne kuorineen. Laita kattilaan perunat ja lorota päälle kylmää ja raikasta hanavettä.
Kattila levylle ja kun vesi kiehuu lisää teelusikallinen suolaa.

Riippuu mitä lenkkiä käytät. Jos siinä on luonnonsuolikuori sen voi syödä, mutta jos käytät HK sinistä tai Atrian punaista lenkkia suosittelen ottamaan kuoret pois ennen uuniin laittamista.
Oikein herkullista uunimakkaraa saat kun teet viillot makkaranpintaan ja näihin viiltoihin sujautat juuston siivut.
 

Yhteistyössä