Mä tekisin jonkun hyvän salaatin (salaattia, kurkkua, tomaattia, paprikaa, fetaa, oliiveja...)ja kylmän kermaviilikastikkeen kalalle. Lisäksi korkeintaan patonkia tms. vastapaistettua leipää.
Nam, lohi on hyvää
uuniperunaa tai perunasalaattia,sellaista "välimerellistä" versiota mihin tulee majoneesin sijaan hyvää oliiviöljyä,valkosipulia,persiljaa,mustapippuria.