lettutaikinan ohjetta nopsaa

[auts]

elikkä noin litran taikinan ohjetta kaipailen

 

[Gini]

no maitoo, rasvaa, suolaa, sokeria, munia ja vehnäjauhoja
(ei hajua mittasuhteista)

 

[raparperitaivas]

Litran taikinaan tulee kaksi munaa, ripaus suolaa, sokeria oman maun mukaan ja jauhojakin laitetaan sen verran että taikina on sopivaa Lettutaikinan teko on taidetta, ei siihen reseptit auta.

 

[raparperitaivas]

Niin joo, rasvaa kantsii vähän laittaa taikinaan. Pari päivää sitten tehtiin muurikalla lettuja enkä muistanut laittaa taikinaan rasvaa lainkaan ja ihan hyviä tuli silti.

 

[Sarmiina]

Mä teen yleensä niin, et litraan maitoa laitan 5dl jauhoja, sit muuta sillee sopivasti. Mut tolla tyylillä tulee ainaki just meille sopivan paksuja lettuja =)

 

[päätön ratsumies]

pitää vissiin mennä kohta paisteleen lettuja |O

 

[Jaanuska]

Niin joo, rasvaa kantsii vähän laittaa taikinaan. Pari päivää sitten tehtiin muurikalla lettuja enkä muistanut laittaa taikinaan rasvaa lainkaan ja ihan hyviä tuli silti.

Ei välttämättä tarvii jos paistamisessa käyttää

 

[juuei]

En oo ikinä laittanu rasvaa lätty- enkä pannaritaikinaan.

Litra maitoo, neljä munaa, ripaus suolaa, isompi ripus sokeria ja jauhoja kunnes on sopivaa. Tietty paistamiseen tarvii rasvaa sitten.

 

[Jaanuska]

Mie oon joskus tehny lättyjä mpp (maailman parhaasta pannarista) B)