Lempimausteenne ruoanvalmistuksessa?

[tt ei kirj]

Mun maustekaapista löytyy mm. näitä mausteita:

Sitruunamelissaa
Pitsamaustetta
Grillimaustetta
Valkosipulirouhetta
Thai-chiliä
Jalapenoa
Sitruunapippuria
Maustepippuria
Minttua
Oreganoa
Basilikaa
Meiramia
Rosmariinia
Timjamia
Kirveliä
Persiljaa
Unikonsiemeniä
Korianteria
Jalapenorouhetta
Chilijauhetta
Seesamiöljyä
Fenkoli
Tomaattirouhe
Muskottipähkinä
Suola
Pippuri
Mustapippuri
Valkosipulimauste
Tuore valkosipuli
Cayenne
Maustepaprika
Persilja

Ja ehdottomasti suosikkimausteet ovat: kuivattu basilika, kuivattu persilja, mustapippuri, seesamiöljy ja tuore valkosipuli.

 

[sutinasussu]

Piripiri

 

[Sanna80]

Valkosipuli, valkopippuri ja paprikajauhe sekä chili.

Mä käytän paljon mausteita, sattuneesta syystä... Ja kaikki Kotigastronomia!

 

[vieras]

Mulla on aika perinteiset mausteet: mustapippuri, sitruunapippuri, valkopippuri, rosepippuri, laakerinlehdet, tinjami, oregano, persilja, ruohosipuli (hmm.. voikohan ton laskea mausteeksi), kaneli

 

[simpu]

Valkosipuli, ruohosipuli, chili, soijakastike, herbamare, basilika.

 

[vieras]

curry ihanaa ja tuore sipuli kuuluu melkein kaikkeen. noi nyt tuli ekana mieleen, mutta kaapissa on paaaaljon mausteita.

 

[Aamuäree]

Chilijauhe tai Cajun mauste. Ilman ei tule ruokaa.

 

[Phoebsi]

Seesamöljy, pippurisekoitus, suolaton aromimauste, basilika ja oregano, paprika... en mä jaksa luetella.

 

[Huom]

Suola, koska ilman sitä ei mikään maistu yhtään millekään.

 

[le chef]

Basilika (tuore paras) , sitrpippuri, persilja kuivattu, tuore valkosiba, ja paahdettu sipulirouhe... oisko siinä ? joo ja soijakastiketta.. hyihyi kauheesti suolaa mut se on niin jees.. ai ni juu ja balsamicoviinietikkaa tulee loroteltua paljon..