Leipurit huomio :D

  • Viestiketjun aloittaja Viestiketjun aloittaja apple
  • Ensimmäinen viesti Ensimmäinen viesti
A

apple

Vieras
Ja nyt kehiin omenapiirakan ohjetta,
sellanen kuohkee please!?
Ja ei mitään kalliita aineksia, multa löytyy nyt kaapista kananmunia, sokeria, vehnäjauhoja, leivinjauhetta, margariinia, kanelia ja omenoita, eikai siihen muuta tarvita? :) ja voiko sen tehä pellille leivinpaprun päälle? mullei oo piirakkavuokaa :( Teen tätä siis ekaa kertaa :D
 
2 munaa ja 1½dl sokeria vaahdotetaan. Joukkoon lisätään 3 dl jauhoja, mihin on sekoitettu 1 tl leivinjauhetta ja 1 tl vanilliinisokeria, lisäksi taikinaan lisätään 1 dl voisulaa ja 1 dl maitoa. Kaadetaan taikina voideltuun piirakkavuokaan, ja ladotaan omenalohkot / kuutiot päälle, ripotellaan päälle kanelia, ja lopuksi höylätään juustohöylällä voilastuja koko piirakan päälle. Paistetaan 200-225 kypsäksi.
 
omppulohkoja, sokeria ja kanelia ja vähäksi aikaa uuniin.
Sillä välin margariinia, sokeria sekasin, jauhoja ja pari kananmunaa yksitellen sekoitettuna ja sit vaan omenien päälle ja uuniin kunnes on kypsää.
Ihanaa jäätelön kanssa :p
Ohje on jossain jos kiinnostaa niin voin etsiä
 
Alkuperäinen kirjoittaja Laku:
2 munaa ja 1½dl sokeria vaahdotetaan. Joukkoon lisätään 3 dl jauhoja, mihin on sekoitettu 1 tl leivinjauhetta ja 1 tl vanilliinisokeria, lisäksi taikinaan lisätään 1 dl voisulaa ja 1 dl maitoa. Kaadetaan taikina voideltuun piirakkavuokaan, ja ladotaan omenalohkot / kuutiot päälle, ripotellaan päälle kanelia, ja lopuksi höylätään juustohöylällä voilastuja koko piirakan päälle. Paistetaan 200-225 kypsäksi.

Jos teet 2x annoksen taikinaa, niin siitä tulee pellillinen.
 
Omenapiirakka
Pohja:
4 kananmunaa, 2dl sokeria, 2tl leivinjauhetta, 5dl vehnäjauhoja, 1dl sulaa voita, 1dl maitoa

Päälle:
4-6omenaa

Muruseos:
50g margariinia, 1dl sokeria, 1dl kaurahiutaleita, 1,5tl kanelia
 
Niin ja paistetaan 200asteessa noin 20minsaa.
Ja tarjoillaan vaniljajäätelön tai vaniljakastikkeen kera.

Vaniljakastike:
4dl maitoa, 1kananmuna, 2rkl sokeria, 2tl perunajauhoja, 1rkl vaniljasokeria, 2dl kermaa vaahdotettuna.
 

Yhteistyössä